HOT POT SEENAK INI?? 🤤

Buat yang lagi cari info lengkap soal Lao Lao Huo Guo menu, aku share pengalaman aku waktu makan di cabang La Vela Greenlake. Pertama kali datang, aku langsung dikasih buku menu yang cukup tebal. Menu di Lao Lao Huo Guo kebagi beberapa bagian: pilihan kuah (soup base), daging, handmade meatball, sayuran, side dish, sampai dessert dan minuman. Untuk kuah, favorit aku itu kuah kaldu original dan mala. Kuah original-nya gurih tapi ringan, berasa banget resep Chinese tradisional, jadi enak banget buat yang nggak kuat pedas. Kalau suka pedas, mala-nya wangi, numbing tapi masih nyaman di lidah, bukan tipe yang bikin pusing. Serunya lagi, kamu bisa pilih kuah 2 rasa di satu panci, jadi cocok kalau datang ramean yang selera kuahnya beda-beda. Bagian daging di menu cukup lengkap: ada sliced beef yang tipis dan lembut, shortplate, sampai daging ayam. Setiap kali aku datang, dagingnya selalu fresh dan gampang banget matangnya di kuah. Yang paling ngena di aku itu tekstur dagingnya: lembut, nggak bau, dan kelihatan pakai bahan berkualitas. Yang bikin Lao Lao Huo Guo beda menurut aku adalah pilihan meatball dan olahan handmade-nya. Di menu tertulis jelas kalau meatball dibuat handmade di dapur mereka sendiri. Teksturnya mochi-mochi, empuk saat digigit, dan nggak terasa tepung banget. Aku suka banget pesan mix platter biar bisa coba beberapa jenis sekaligus. Lanjut ke sayuran, di menu ada paket sayur campur yang praktis kalau malas pilih satu-satu. Isinya biasanya jamur, sawi, kol, jagung, dan tofu. Tahu dan tofu-nya kalau dimasukin ke kuah mala, rasanya comforting banget, apalagi dimakan pelan-pelan sambil ngobrol. Dessert dan minumannya juga lumayan variatif. Waktu aku datang, aku dapat complimentary pudding dan bisa ambil free ice cream juga, jadi penutup makannya manis dan bikin puas. Buat minuman, mereka ada teh hangat dan minuman dingin yang pas banget nemenin hotpot panas. Soal harga, di menu keliatan jelas range harganya. Menurut aku masih masuk akal untuk ukuran hotpot premium yang pakai bahan berkualitas dan tempat yang nyaman. Apalagi kalau datang ramean, bisa patungan jadi jatuhnya lebih hemat. Kalau kamu bingung harus mulai pesan dari mana di menu Lao Lao Huo Guo, saran aku: pilih kuah 2 rasa (original + mala), satu platter daging sapi, satu platter handmade meatball, paket sayur, dan tambah mie atau nasi biar lebih kenyang. Menu basic combo kayak gitu aja sudah cukup banget buat 2–3 orang. Lao Lao Huo Guo punya beberapa lokasi: La Vela Greenlake City, Puri Pesanggrahan, Gading Serpong, sampai Medan (Jl. R.A. Kartini). Menurut aku, ini tempat yang aman banget buat dijadikan pilihan kalau lagi cari hotpot enak buat kumpul keluarga atau momen spesial, karena menunya lengkap, rasa kuahnya enak, dan ambience restorannya hangat.