ยอมขับรถมาพัทยาเพื่อสิ่งนี้ 🥹

ถ้าใครเสิร์ชหา “เมนู brouke” แล้วอยากรู้ว่าไปถึงร้านควรสั่งอะไรดี เราว่าจุดเด่นของ Brouke.cafe คือเมนูพายกรอบหน้าผลไม้ที่หลายคนเรียกกันว่าแนวๆ Grab and Bite (หยิบจับแล้วกัดได้เลย) เพราะตัวพายทำเป็นชิ้นกำลังดี แป้งกรอบ หอมเนย กัดแล้วได้เท็กซ์เจอร์กรุบๆ ไม่เละง่าย เหมาะมากสำหรับคนที่อยากได้ขนมที่กินง่ายระหว่างนั่งคาเฟ่หรือแวะซื้อกลับ ประสบการณ์ของเราคือ “ยอมขับรถมาพัทยาเพื่อกินสิ่งนี้..?” ไม่ได้เว่อร์เลยค่ะ เพราะความพิเศษมันอยู่ที่ความบาลานซ์ระหว่างความกรอบของฐานพายกับความสดของผลไม้ด้านบน รสชาติจะไม่ได้หวานจัดจนเลี่ยน กินแล้วรู้สึกสดชื่นมากกว่า โดยเฉพาะถ้าได้ผลไม้ที่กำลังฉ่ำๆ จะยิ่งเข้ากันสุดๆ ถ้าไปครั้งแรก แนะนำให้เริ่มจากเมนูพายกรอบหน้าผลไม้ก่อน แล้วค่อยสั่งเครื่องดื่มคู่กันเพื่อ “ตัดเลี่ยน” (ถึงจะไม่เลี่ยนมากก็เถอะ) เราชอบจับคู่กับกาแฟดำ/อเมริกาโน่ หรือถ้าไม่ดื่มกาแฟ เลือกเป็นชาที่ไม่หวานมากก็เข้ากันดี ทำให้รสผลไม้เด่นขึ้น ทิปเล็กๆ สำหรับคนอยากได้ความอร่อยแบบเต็มๆ: - ถ้าจะถ่ายรูป แนะนำถ่ายตอนพายเพิ่งเสิร์ฟใหม่ๆ เพราะความกรอบจะชัดที่สุด - ถ้าซื้อกลับ ให้แยกเก็บและรีบทาน จะได้ไม่เสียเท็กซ์เจอร์กรอบ - ไปช่วงคนไม่เยอะจะเลือกมุมถ่ายรูปได้สบาย และมีเวลาค่อยๆ ชิมมากขึ้น สรุปสำหรับคนที่กำลังลังเลจากคำว่า “เมนู brouke” ในหัวเรา เมนูที่ทำให้ต้องตามมาคือพายกรอบหน้าผลไม้จริงๆ ค่ะ เป็นขนมที่ทั้งกินง่าย รสชาติถูกใจสายผลไม้ และเหมาะกับคาเฟ่เดย์ที่อยากได้อะไรเบาๆ แต่ฟินแบบจำได้ยาว