ได้เวลาเอา หมูกรอบ ที่เราเพิ่งทำไป มาต่อยอดเมนูสุดแซ่บอย่าง "ยำหมูกรอบ" ครับ! นี่คือสูตรที่ผมคัดมาแล้วว่า "น้ำยำทำง่ายมาก" ไม่ต้องปรุงเยอะ แต่รสชาติออกมา เปรี้ยว หวาน เผ็ด เค็ม ครบรส และเมื่อคลุกกับหมูกรอบหนังฟูกรอบ ๆ แล้ว... บอกเลยว่าหยุดไม่ได้! #อร่อยบอกต่อ #อาหาร #tiktokfood #foodie #กับข้าว #ครัวบ้านสวนทวี #เมนูง่ายๆ #กับข้าวง่ายๆทํากินเอง #หมูกรอบ

2025/12/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมยำหมูกรอบถือเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนที่ชื่นชอบอาหารรสจัดและมีความกรอบนอกนุ่มในของหมูกรอบเพิ่มความอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สูตรยำหมูกรอบที่ดีควรเริ่มจากการเลือกหมูกรอบคุณภาพ หนังฟูกรอบได้ที่ พร้อมกับส่วนผสมน้ำยำที่เหมาะสมเพื่อให้รสชาติครบ 4 รส คือ เปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดในปริมาณที่พอดี โดยทั่วไป น้ำยำมักจะใช้มะนาวสด น้ำปลา น้ำตาลปี๊บและพริกขี้หนูสดซอยละเอียด ซึ่งวิธีการทำให้เป็นน้ำยำที่ง่ายและรวดเร็ว ช่วยให้การทำอาหารในบ้านเป็นเรื่องสนุกและสะดวก นอกจากนั้นยังสามารถเติมผักสด เช่น มะเขือเทศหั่น พริกหยวก และหอมแดงซอย เพื่อเพิ่มความสดชื่นและมิติของรสชาติในจานยำหมูกรอบ การคลุกเคล้าหมูกรอบกับน้ำยำอย่างทั่วถึงจะช่วยให้รสชาติเข้าเนื้อและหนังกรอบยังคงความกรอบอร่อยไม่อืด หากอยากเสริมเมนูให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น สามารถทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเป็นกับแกล้มในปาร์ตี้ก็ช่วยเพิ่มความสนุกในการกินมากขึ้น ที่สำคัญ วัตถุดิบง่าย หาซื้อได้ไม่ยากและการเตรียมไม่ซับซ้อน เหมาะสำหรับคนที่รักการทำอาหารด้วยตัวเองในวันสบาย ๆ ที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือมือโปรก็สามารถทำตามได้ง่าย ๆ โดยรวมแล้ว การยำหมูกรอบสูตรนี้ถือเป็นเมนูที่ลงตัวทั้งรสชาติและวิธีทำ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาเมนูง่าย ๆ ที่รสชาติดีและแสดงฝีมือการทำอาหารของตัวเองได้อย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

หมูกรอบแบบ ไม่ต้องจิ้มหนัง (หนังพอง กรอบง่าย)
แบบ ไม่ต้องจิ้มหนัง (หนังพอง กรอบง่าย) สูตรนี้เหมาะกับร้านอาหาร เพราะ • ไม่ต้องใช้ส้อมจิ้มหนัง • หนังพองสวย • เนื้อนุ่มฉ่ำ วัตถุดิบ • หมูสามชั้น 1 กก. • เกลือ 2 ช้อนชา • พริกไทย 1 ช้อนชา • กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ • รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ ✅หมักเนื้อ หมักเฉพาะด้านเนื้อ • กระเทียม
เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

ถูกใจ 148 ครั้ง

หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายมากกกก ✨
วิธีทำ 1. นำด้านหนังไปแช่น้ำส้มสายชู 10 นาที 2. เมื่อครบเวลานำมาซับให้แห้ง โรยเกลือให้ทั่ว 3. อบในหม้อทอด 3 ครั้ง - ครั้งที่ 1 เอาด้านหนังขึ้น ตั้งอุณหภูมิ 100 องศา 30 นาที - ครั้งที่ 2 เอาด้านเนื้อขึ้น ตั้งอุณหภูมิ 200 องศา 20 นาที - ครั้งที่ 3 เอาด้านหนังขึ้น ตั้งอุณหภูมิ 200 องศา 20 นาที
Aomam • อ้อมแอ้ม •

Aomam • อ้อมแอ้ม •

ถูกใจ 23 ครั้ง

หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน
ใช้เวลาทำไป 130 นาที กิน 30 นาที #หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน
K:)

K:)

ถูกใจ 74 ครั้ง

หมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมันน
งบไม่เกิน 150 บาทกิน 2 คน กรอบดีนะ ไม่ต้องตากแดกด้วย ประหยัดเวลา (แต่ไม่ประหยัดค่าไฟ55555) #กับข้าวง่ายๆ #อาหารทำเอง #หมูกรอบ #แพรวไม่ใช่แพรวา
P R A E W 👧

P R A E W 👧

ถูกใจ 8 ครั้ง

หมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน✨🥓
ทำง่ายมากกกกกแต่อาจใช้เวลาทำหลายชม.5555555 แต่สูตรนี้หมูออกมาสวย เนื้อฉ่ำ อร่อยมากค่ะะ ไปลองทำกันดูนะคะ #หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
Yakja Review

Yakja Review

ถูกใจ 42 ครั้ง

หมูกรอบฉบับคนขี้เกียจแบบฉัน
 🐷🐷หมูกรอบ บั้งหมูแล้วแช่ในน้ำส้มสายชู 30 นาที ครบเวลาเช็ดให้แห้งแล้วเอามาทาเกลือ 1.รอบแรกใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเอาหนังขึ้น80 องศา เวลา 60 นาที 2. รอบสอง เอาด้านหนัง ลงใช้ไฟ 200 องศาเวลา 20 นาที 3. รอบสามเอาด้านหนังขึ้นใช้ไฟ 200 องศาเวลา 20 นาที สูตรนี้ไม่ต้องตากไม่ต้องจิ้ม  #หมูกรอบหม้
มุกมิก หนูดำคนดี

มุกมิก หนูดำคนดี

ถูกใจ 61 ครั้ง

🍱✨ ข้าวทงคัตสึหมูกรอบฉ่ำซอส ทำเองได้ไม่ง้อร้าน!
วันนี้อยากกินทงคัตสึแต่ขี้เกียจออกไปซื้อ 😌 เลยลองทำเองด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน บอกเลย “กรอบจัดแต่ไม่อมน้ำมัน” เหมือนร้านญี่ปุ่นเลย 💅 วัตถุดิบในครัวที่มีอยู่ก็ทำได้! - หมูสันนอก 1 ชิ้นใหญ่ 🐷 - เกลือ🧂 - พริกไทย - แป้งทอดกรอบ - ไข่ 1 ฟอง 🥚🐣 - ขนมปัง 🍞(ที่มีอยู่ในบ้านนี่แหละ! เอามาบดแทนเกล็ดขนมปั
sirinisbutter🧀💛

sirinisbutter🧀💛

ถูกใจ 311 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม