Try eating food in Penang!!

ปีนังเป็นแหล่งรวมอาหารสตรีทฟู้ดที่ขึ้นชื่อในมาเลเซีย มีความโดดเด่นด้วยเสน่ห์จากวัฒนธรรมผสมระหว่างมาเลย์ จีน และอินเดีย ซึ่งทำให้อาหารที่นี่มีรสชาติหลากหลายและน่าลิ้มลองมากๆ เมื่อพูดถึงเมนูที่เหมือนหมี่เกี๊ยวน้ำของไทยนั้น หมายถึง Kuay Teow Th’ng ซึ่งเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำซุปใส ที่มีรสชาติอ่อนกว่าอาหารไทยเล็กน้อย แต่เน้นความสดชื่นและความกลมกล่อมของน้ำซุปที่ทำจากกระดูกหมูหรือไก่เคี่ยวอย่างพิถีพิถัน โดยชามนึงมักให้ปริมาณเยอะสมชื่อความเป็นอาหารราคาย่อมเยาของสตรีทฟู้ดปีนัง นอกจากเมนูนี้ ยังมีอีกหลายเมนูแนะนำให้ลอง เช่น Char Kway Teow ก๋วยเตี๋ยวผัดที่หอมกลิ่นถ่าน, Assam Laksa ซึ่งเป็นบะหมี่น้ำซุปส้มจี๊ดจ๊าด และ Nasi Kandar ข้าวราดแกงสไตล์มุสลิม ประสบการณ์ของการเดินชิมในตลาดกลางคืนหรือถนนคนเดินที่ปีนัง ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสนุกสนาน พร้อมทั้งเป็นการสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นอย่างแท้จริง หากใครได้มีโอกาสไปปีนัง แนะนำให้เตรียมท้องว่างและใจพร้อมลุยชิมเมนูเด็ดเหล่านี้ รับรองว่าการกินครั้งนี้จะกลายเป็นความทรงจำที่น่าประทับใจและอยากกลับมาอีกครั้งแน่นอน