ร้านลับแฮปปี้แลนด์

จากประสบการณ์ที่ได้ไปลองร้านคินเซนราเมง ย่านแฮปปี้แลนด์ ถือว่าเป็นร้านเล็กที่ซ่อนตัวอย่างลงตัว เมนูที่ประทับใจที่สุดคงเป็นราเมงน้ำซุปข้นที่มีรสชาติเข้มข้น นัวแบบที่หาได้ยากจากร้านทั่วไป น้ำซุปที่นี่ไม่ได้จาง ๆ แต่ใส่ใจเคี่ยวจนได้ความกลมกล่อมชัดเจน เส้นราเมงเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่เละหรือแข็งจนเกินไป ช่วยเพิ่มความฟินทุกคำที่กิน อีกอย่างที่ทำให้ติดใจคือกุ้งเทมปุระที่ทอดได้กรอบมาก ไม่อมน้ำมันเลย รู้สึกว่าทอดด้วยความพิถีพิถันพอสมควร ทำให้กินได้ไม่เลี่ยน ไข่ออนเซ็นก็เยิ้ม ๆ รสชาติหวานมันเข้ากับน้ำซุปสุด ๆ บรรยากาศร้านค่อนข้างอบอุ่นและเป็นกันเอง เหมาะกับการมานั่งทานสบาย ๆ กับเพื่อนหรือครอบครัว ส่วนเรื่องราคาถือว่าเหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณที่ได้รับ ถ้าคุณเป็นคนชอบทานราเมงน้ำข้น หรือมองหาร้านราเมงในแถบแฮปปี้แลนด์ที่ไม่ต้องการความหรูหรา แต่เน้นรสชาติดีจริง ๆ คินเซนราเมงเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามจริง ๆ นอกจากนี้ยังมีน้ำปรุงรสพริกเผาให้เติมเพิ่มความเผ็ดร้อนตามชอบ เท่าที่สังเกต ลูกค้าก็แวะเวียนมาอย่างต่อเนื่องตลอดช่วงเวลาที่ไป ทั้งนี้ เพราะความจริงใจในรสชาติและราคาที่จับต้องได้ โดยสรุปแล้ว สำหรับผู้ที่กำลังมองหาร้านราเมงรสชาติเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม กุ้งเทมปุระกรอบ และไข่ออนเซ็นยั่ว ๆ ในบรรยากาศร้านเล็กๆ แบบเป็นกันเอง คินเซนราเมงย่านแฮปปี้แลนด์น่าจะตอบโจทย์ความต้องการได้ดีอย่างแน่นอน และไม่น่าผิดหวังที่ได้ลองครับ