"Really? Bangkok! The true southern taste that the people of the city must ask for life."
This meal is heavy with "Rang Bangkok." ✨
The menu to order at all is
📍 bass yellow curry. Rich curry. A little sour, a little salty, a little spicy, constantly edible. Large pieces of fish meat are not fishy. Eat well with crunchy coconut tops.
📍 Black water stir-fried ink. Sweet taste is fitting. The ink is fresh, bouncy. Big piece. Cut the flavor with yellow curry well.
📍 Egg Fu shrimp chop pork waste. Chopped shrimp with very large pieces. Anyone who fry is fried well, very crispy. And the pork waste of fat people like us is delicious and pleasant. The more you eat with yellow curry is considered nirvana.
📍 The shop has all-you-can-add vegetables with pepper paste.
🌳 The atmosphere of the shop is comfortable. There are zones inside and outside. If the inside may have to make a reservation a little bit in advance because there are a lot of people, the staff are cute. Cooking out soon. Whoever is looking for a restaurant to eat with family or a gang of friends who focus on the spicy must be arranged. 😊
📌 The store closes Monday. Tables can be booked through Google Maps.หรอยแรง บางกอก (Rhoyrang)
# Trending # lemon 8 diary # Restaurants in Bangkok # Chokchai Restaurant 4
ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบอาหารไทยใต้แท้ๆ หรอยแรงบางกอกถือว่าเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ผมมีโอกาสไปลองทานหลายเมนูที่ร้านนี้แล้วรู้สึกประทับใจมากกับรสชาติที่จัดจ้าน แต่ไม่ทำให้รู้สึกเผ็ดจนเกินไป จึงเหมาะกับทั้งคนที่ชอบกินเผ็ดและคนที่ทานเผ็ดไม่เก่ง เมนูแกงเหลืองปลากะพงที่ร้านนี้มีเอกลักษณ์เพราะใช้ปลากะพงเนื้อแน่นชิ้นใหญ่ รสแกงที่เปรี้ยว เค็ม เผ็ดกำลังดี และยอดมะพร้าวกรุบๆ ทำให้รสชาติมีมิติและกินสนุกยิ่งขึ้น อีกเมนูที่ผมชอบมากคือหมึกผัดน้ำดำ รสหวานเล็กน้อยช่วยตัดรสแกงเหลืองได้ดี หมึกสด เด้ง ไม่มีกลิ่นคาว ส่วนไข่ฟูกุ้งสับกากหมูนั้นให้กุ้งชิ้นใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน กากหมูทอดกรอบติดมันให้ความรู้สึกฟินมากๆ เหมาะกับคนชอบรสชาติเข้มข้นและความกรุบกรอบ นอกจากอาหารรสชาติเด็ดแล้วทางร้านยังมีผักเหนาะและน้ำพริกกะปิให้เติมได้ไม่อั้นเพิ่มความครบเครื่องของมื้อนี้ได้อย่างดี บรรยากาศร้านสบาย มีทั้งโซนด้านในและด้านนอก หากไปช่วงคนเยอะ ควรโทรจองโต๊ะแต่เนิ่นๆ เพื่อความสะดวกและไม่ต้องรอนาน พนักงานบริการเป็นกันเองและทำอาหารเร็ว นับว่าเป็นร้านที่เหมาะสำหรับพาครอบครัวหรือแก๊งเพื่อนมาทานอาหารใต้แท้รสแซ่บในกรุงเทพฯอย่างแท้จริง และที่สำคัญ ร้านนี้ปิดวันจันทร์นะครับ ใครสนใจอย่าลืมตรวจสอบเวลาเปิดและจองโต๊ะผ่าน Google Maps ก่อนไป จะช่วยให้ประสบการณ์ได้ทานอาหารใต้แท้ๆ ที่หรอยแรงบางกอกเป็นไปอย่างราบรื่นและประทับใจมากยิ่งขึ้น
