อยากกินติ่มซำปั้นสดใหม่ทุกเข่ง…ที่นี่คือสวรรค์คนรักติ่มซำ! 🥟

ถ้าใครกำลังหา “บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ โรงแรมดุสิต เชียงใหม่” แบบที่ทำสด ๆ และอยากกินได้เรื่อย ๆ ไม่ต้องรอเข่งเดียวแล้วจบ ที่ห้องอาหารจัสมิน (Jasmine) โรงแรมดุสิตปริ๊นเซส เชียงใหม่ ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ไปแล้วค่อนข้างประทับใจในความ “ปั้นสดใหม่” และความหลากหลายค่ะ โดยโรงแรมอยู่โซนไนท์บาซาร์ เดินทางง่ายมาก จะขับรถมาเองหรือเรียกรถมาก็สะดวก ราคา 590 บาทสุทธิ/ท่าน จุดที่ชอบคือรวมเครื่องดื่มแนวชาจีน (ทั้งร้อน-เย็น) และน้ำเก๊กฮวยแบบเติมได้ ทำให้มื้อนี้ครบและไม่ต้องคอยสั่งน้ำเพิ่มบ่อย ๆ แนะนำให้ไปช่วงเปิดรอบแรก ๆ (11.30 น.) เพราะคนจะยังไม่แน่น โต๊ะว่างเลือกที่นั่งสบายกว่า โดยเฉพาะเสาร์-อาทิตย์คนค่อนข้างเยอะ ถ้าตั้งใจไปจริง ๆ ควรทักเพจโรงแรมเพื่อจองล่วงหน้าค่ะ เมนูที่ส่วนตัวคิดว่า “ไปแล้วควรสั่ง” คือฮะเก๋ากุ้ง (เป็นเข่งที่กินเพลินมาก), ขาไก่น้ำแดงที่รสเข้มข้น, ซี่โครงหมูพริกไทยดำหอม ๆ และหมูห่อสาหร่ายที่เด็ก ๆ ก็ชอบ นอกจากนี้ยังมีซุปเสฉวนสำหรับคนอยากได้อะไรอุ่น ๆ เผ็ดนิด ๆ และเมนูอย่างเห็ดหอมไข่เค็มที่รสกลมกล่อม กินคู่ชาร้อนคือเข้ากันดี สายของทอด/ของว่างก็มีให้เลือกเยอะเหมือนกัน เช่น ปอเปี๊ยะผักทอด เผือกหิมะ และเผือกทอดไส้หมู (อันนี้ส่วนตัวชอบเป็นพิเศษ เพราะด้านนอกกรอบ ๆ ด้านในแน่น) รวมถึงขนมหัวผักกาดที่เนื้อด้านในหนึบ ๆ เคี้ยวเพลิน ใครอยากบาลานซ์ให้เฮลตี้ขึ้น แนะนำสลับด้วยผลไม้และของหวานท้ายมื้อ จะช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ทริกเล็ก ๆ ให้คุ้มกับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำคือ เริ่มจากเข่งเบา ๆ อย่างฮะเก๋า/กุ้งนึ่งก่อน แล้วค่อยไปเมนูรสจัดหรือเมนูเครื่องแน่นอย่างขาไก่และซี่โครงหมู ปิดท้ายด้วยของทอดและของหวาน จะไม่อิ่มเร็วเกินไปค่ะ ถ้าคุณกำลังตามหาบุฟเฟ่ต์ติ่มซำปั้นสดในเชียงใหม่ที่บรรยากาศโรงแรม นั่งสบาย และเมนูครบ ๆ ที่นี่ตอบโจทย์มาก ๆ