【拝島グルメ】最近できた“ちゃん系ラーメン“
かっちゃんラーメン に行ってきました

私も友人のおすすめで「かっちゃんラーメン」に訪れました。こちらのちゃん系ラーメンは、とにかくチャーシューの鮮度と量に驚きました。お店が加盟している「ちゃんのれん組合」の味の保証もあり、期待以上の美味しさです。 澄んだ豚清湯スープは脂っこくなく、醤油の旨味がほどよく感じられて、最後まで飲み干したくなるほどのすっきり感があります。麺は平打ちで喉越しがよいのですが、柔らかめのため、好みでかためをリクエストするのも良さそう。私も次回はかためで頼んで、食感の違いを楽しんでみたいと思います。 また、無料で提供されるライスは、ラーメンの味の余韻を楽しむのにぴったり。チャーシューの旨味と合わせて満足感アップです。平日遅い時間に行きましたが、売り切れのメニューもあったので、できれば早めの時間に行ったほうが多彩なメニューを楽しめると思います。 地元拝島のグルメとして注目の一店。お腹いっぱいになりたいとき、しっかりしたちゃん系ラーメンを求めている方にはぜひおすすめしたいですね。今後も新たなメニューやサービスに期待したいです。