AWAL MPASI PAKAI GARAM?
Sentuh ❤️ sebelum save. Follow @tumi.mpasi untuk tips dan update Mpasi terbaru
Tidak disarankan menambahkan garam pada makanan pendamping ASI (MPASI) bayi di bawah usia 1 tahun. Bayi mendapatkan cukup natrium dari ASI atau susu formula, dan makanan padat alami juga mengandung garam dalam jumlah yang cukup untuk kebutuhan mereka.
Menambahkan garam pada MPASI bayi di bawah satu tahun dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi, gangguan ginjal, dan bahkan masalah jantung di kemudian hari.
Alasan tidak menambahkan garam pada MPASI bayi di bawah 1 tahun:
🧂Kebutuhan natrium terpenuhi:
Bayi mendapatkan cukup natrium dari ASI atau susu formula, dan makanan padat alami juga mengandung garam dalam jumlah yang cukup.
🧂Ginjal bayi belum berkembang sempurna:
Ginjal bayi belum mampu menyaring kelebihan garam seefisien ginjal orang dewasa, sehingga konsumsi garam berlebihan dapat membebani ginjal dan berpotensi merusaknya.
🧂Meningkatkan risiko masalah kesehatan:
Konsumsi garam berlebihan pada bayi dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, masalah ginjal, dan penyakit jantung di kemudian hari.
🧂Preferensi rasa:
Bayi dilahirkan dengan preferensi alami terhadap rasa manis, asin, dan umami. Memberikan makanan asin secara berlebihan dapat memperkuat preferensi rasa ini dan membuat mereka lebih menyukai makanan asin di kemudian hari.
🧂Mengurangi risiko kelebihan asupan:
Penting untuk memperkenalkan berbagai rasa alami dari makanan, bukan hanya rasa asin, dan membatasi asupan garam untuk mencegah masalah kesehatan di kemudian hari.
Sumber : halodoc
#mpasi #mpasihomemade #mpasisehatlezat #mpasibaby #mpasisehatlezat #mpasi6bulan #mpasi6bulanpertama #mpasimudah #mpasirumahan
Selain alasan yang sudah dijelaskan mengenai risiko kesehatan jika bayi di bawah 1 tahun diberikan garam, ada baiknya para orang tua juga mengetahui alternatif pengganti garam yang aman untuk menambah cita rasa MPASI. Misalnya, gunakan kaldu sayuran alami tanpa garam atau tambahkan rempah-rempah lembut seperti daun bawang atau seledri yang sudah dimasak halus agar bayi dapat menikmati rasa yang lebih variatif tanpa meningkatkan konsumsi natrium. Banyak ibu merasa bingung kapan waktu yang tepat mulai memperkenalkan garam dan gula pada makanan bayi. Biasanya, para ahli kesehatan menyarankan untuk menunda penambahan garam hingga bayi berusia di atas 1 tahun ketika ginjal mereka sudah lebih matang dan mampu mengolah natrium dengan baik. Pada fase ini, perkenalkan garam secara bertahap dalam porsi kecil untuk membantu bayi mengenal rasa baru tanpa membebani organ tubuhnya. Memang benar bayi dilahirkan dengan preferensi alami pada rasa manis dan gurih yang ada di ASI, sehingga penting juga untuk mengenalkan berbagai jenis makanan dengan rasa alami berbeda selama MPASI agar mereka tidak hanya terpaku pada rasa asin. Dari pengalaman saya, memberikan variasi rasa alami membantu bayi lebih mudah menerima berbagai jenis makanan saat tumbuh besar dan mengurangi kecenderungan menyukai makanan tinggi garam. Terakhir, selalu perhatikan penggunaan bumbu-bumbu tambahan yang tidak mengandung natrium berlebih ketika memasak MPASI di rumah. Gunakan bahan segar dan hindari produk olahan yang mengandung garam tersembunyi untuk menjaga asupan garam bayi tetap dalam batas aman. Dengan cara ini, tumbuh kembang bayi jadi sehat dan optimal tanpa perlu khawatir risiko kesehatan jangka panjang.
