Tumis sawi mie instan

Sudah pada banyak acara bukber yaa. Kemarin suami dan anak ku pada bukber di luar, aku pilih tetap di rumah karena mager banget 😅 jadi karena makan sendiri aku bikin menu yang praktis aja. Kebetulan sawi manis yg ku tanam di halaman depan udah wajib di ambil. Sekalian aja ku campurin ke mie instan. Tinggal dadar telur pake nasi anget aja ini enak banget. Selain sawi, bisa di ganti dengan kangkung. #RamadhanGuide #DapurLemon8 #menuramadan #ramadhan2026

3/8 Diedit ke

... Baca selengkapnyaTumis sawi mie instan adalah pilihan cerdas untuk kamu yang ingin masak cepat namun tetap sehat dan lezat, terutama saat Ramadhan atau acara bukber. Berdasarkan pengalaman pribadi, saya selalu menyiapkan bahan-bahan sederhana seperti sawi manis segar dari kebun depan rumah, dua bungkus mie instan yang direbus setengah matang, dan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, serta rawit merah yang dihaluskan untuk memberi rasa pedas dan aroma yang khas. Proses memasaknya juga sangat mudah: tumis dulu bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sawi manis yang sudah dicuci bersih, aduk cepat supaya tetap renyah dan segar. Setelah itu, tambahkan mie instan yang sudah direbus setengah matang ke dalam tumisan. Beri sedikit air kaldu atau air biasa agar masakan tidak kering. Saya suka menambahkan telur dadar sebagai pelengkap dan menyajikannya dengan nasi hangat sehingga menjadi satu paduan yang memuaskan dan mengenyangkan. Kelebihan dari resep ini adalah fleksibilitas: apabila tidak ada sawi manis, kamu bisa menggantinya dengan kangkung atau sayuran hijau lain yang ada. Selain itu, tingkat kepedasan juga bisa disesuaikan dengan selera keluarga sehingga semua orang bisa menikmatinya. Ini adalah resep yang sangat cocok untuk mereka yang memiliki waktu terbatas namun ingin menyajikan masakan rumah yang bergizi. Saya juga merekomendasikan untuk mencoba variasi dengan menambahkan sedikit kecap manis atau saus tiram agar rasanya semakin kaya dan menggugah selera. Resep ini tidak hanya praktis untuk Ramadhan tapi juga bisa dijadikan hidangan sehari-hari saat keinginan memasak yang simpel namun nikmat melanda.