สำหรับคนที่ชอบขนมหวานแบบคลีนๆ และไม่หนักท้อง เต้าฮวยนมสดบายด์นิลถือเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มากๆ นอกจากจะเปิดขายช่วงเช้าเพื่อความสดใหม่แล้ว ยังตั้งอยู่ในตลาดสดบ้านพรุที่เดินทางสะดวกและบรรยากาศดีมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมชอบสั่งเต้าฮวยนมสดที่นี่เพราะรสชาตินมสดเข้มข้น ไม่หวานเกินไปและเนื้อเต้าฮวยนุ่มละมุนลิ้น ทำให้รู้สึกสดชื่นและอิ่มท้องพอดี เหมาะกับการเป็นของว่างก่อนเริ่มวันใหม่ นอกจากนี้การที่เจ้าของร้านใส่ใจเรื่องคุณภาพวัตถุดิบยิ่งสร้างความมั่นใจว่าทานแล้วดีต่อสุขภาพ อีกจุดเด่นที่ผมประทับใจคือเวลาเปิดขายที่ชัดเจนเพียง 06.30-10.30 น. ทำให้ทุกครั้งที่มาซื้อรู้สึกได้ว่ามีความตั้งใจและความพยายามในการรักษาคุณภาพของเต้าฮวยให้อร่อยสดใหม่เสมอ ๆ ถ้าใครชอบขนมหวานแนวพุดดิ้งก็ไม่ควรพลาด เพราะทางร้านเลือกใช้พุดดิ้งแท้ รสสัมผัสเต็มเหนียวและหวานละมุน ทำให้เต้าฮวยนมสดบายด์นิลมีเสน่ห์ที่แตกต่างจากร้านอื่น โดยรวมแล้ว เต้าฮวยนมสดบายด์นิลที่ตลาดสดบ้านพรุจึงเป็นร้านขนมหวานที่ผมอยากแนะนำให้ลอง โดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบเต้าฮวยนมสดในเวอร์ชันนุ่มฟู ผสมความหวานกลมกล่อมหอมมันจากนมสดจริงๆ จะได้ประสบการณ์ของกินที่เต็มไปด้วยความสดและคุณภาพที่ลงตัวมาก