Good dinner.🍣🍉

ถ้าพูดถึงร้านอาหารที่ผสมผสานระหว่างความเป็นอาหารอีสานกับรสชาติแบบญี่ปุ่น ร้านกินลาบ อีสานกายะที่บางแสนถือว่าเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ส่วนตัวได้ลองไปร้านนี้หลายครั้งแล้ว ชอบมากตรงที่เมนูหลากหลาย ให้ความรู้สึกทั้งความแซ่บของลาบอีสานและความอร่อยสดชื่นจากอาหารญี่ปุ่น เช่น ข้าวด้งหน้าแซลมอนที่ชิ้นหนาเต็มคำ น้ำจิ้มรสแซ่บกำลังดี กับไข่ดองที่เพิ่มความนุ่มละมุนลิ้น เมนูเห็ดเข็มทองทอดกรอบๆ ก็ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบที่ลงตัว ร้านตั้งอยู่ที่ซอยซีไซด์บางแสนสาย 4 ใต้ ใกล้ตลาดซีไซด์และหลังมหาวิทยาลัยบูรพา เดินทางง่ายและที่จอดรถก็สะดวกสบาย มีที่จอดหน้าร้าน และสามารถจอดได้ที่ตลาดซีไซด์ใกล้เคียงด้วย ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถเวลามากินกับเพื่อนหรือครอบครัว อีกสิ่งที่ชอบมากคือราคาที่สมเหตุสมผล เริ่มต้นแค่ 12 บาท และเมนูส่วนใหญ่ราคาอยู่ในช่วง 100-200 บาท ซึ่งเหมาะกับทุกวัย และยังมีเมนูพรีเมียมสำหรับคนที่อยากลองอะไรพิเศษสูงสุดไม่เกิน 699 บาท ช่วงที่ไปลองก็ได้ลิ้มรสซาซิมิรสชาติดีมาก สดเหมือนเพิ่งขึ้นจากทะเล อีกทั้งบรรยากาศร้านก็สบายๆ เหมาะกับมื้อเย็นหลังจากเที่ยวเล่นในบางแสนหรือหลังเลิกงานใกล้ๆ ร้านนี้ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย เพลิดเพลินกับรสชาติอาหารไปพร้อมกัน จากประสบการณ์ของผมเอง ผมแนะนำให้ลองสั่งข้าวด้งหน้าแซลมอนไข่ดอง เป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นอีสานและญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว นอกจากนี้อย่าลืมลองเห็ดเข็มทองทอดกรอบๆ กับซาซิมิรสเด็ดเพื่อเพิ่มมิติของรสชาติให้มื้อนี้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นนะครับ ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารแถวบางแสนที่ไม่ซ้ำใคร แล้วอยากสัมผัสฟีลลิ่งทั้งความแซ่บและความสดใหม่กินลาบ อีสานกายะคือคำตอบที่ดีครับ รับรองว่าฟีลดีเหมือนผมแน่นอน!