Stand Sonoda : Sriracha

ถ้าใครกำลังหา “โซโนดะ ศรีราชา” หรือ “โซโนดะ (Stand Sonoda)” แล้วอยากรู้ว่าร้านเป็นยังไงก่อนไป เราขอสรุปแบบคนไปลองมาให้ค่ะ ร้านเป็น Japanese Izakaya อยู่ย่านศรีราชา ทำเลหลังโรบินสันศรีราชา เดินออกมาไม่นานก็เจอป้าย “STAND SONODA Japanese Izakaya” ชัดเจน มีฟีลญี่ปุ่นตั้งแต่หน้าร้านเลย บรรยากาศในร้านแบ่งเป็น 2 โซนหลัก ๆ ที่เราว่าตอบโจทย์หลายแบบมาก 1) โซนบาร์: มีเก้าอี้สตูลนั่งเดี่ยว ๆ หรือมาสองคนได้ เหมาะกับคนที่แวะมากินเร็ว ๆ หลังเลิกงาน หรือมาคนเดียวก็ไม่เขิน บนโต๊ะจะมี QR Code ให้สแกนดูเมนู/สั่ง ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องภาษา เพราะดูเป็นภาษาไทยได้ 2) โซนโต๊ะ/ที่นั่งแบบยาว: เหมาะกับมากันเป็นกลุ่ม หรือมากินแบบจริงจัง นั่งสบาย คุยกันได้ยาว ๆ เรื่องอาหารที่เราว่าห้ามพลาด คือเมนูที่ “ชาชู” ทำดีมาก เนื้อหมูชิ้นใหญ่ ซอสเคลือบกำลังดี ไม่เลี่ยน กินกับข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ แล้วเข้ากันสุด ๆ (สายชาชูควรลอง) อีกเมนูที่เราชอบคือราเมงสไตล์ดั้งเดิมอย่างชูกะโซบะ ซุปใส กลมกล่อม กินง่าย เหมาะทั้งคนที่อยากได้รสญี่ปุ่นแท้และคนไทยที่ไม่อยากได้รสจัดเกินไป ฝั่งกับแกล้มก็มีลูกเล่นน่าสนใจ เช่น มะเขือเทศแช่ไซรัปพีชเย็น ๆ ที่ออกหวานสดชื่น กินตัดเลี่ยนได้ดี หรือไข่นกกระทารมควันที่มีกลิ่นสโมคเบา ๆ ทานเพลินมาก เหมาะกับบรรยากาศอิซากายะสุด ๆ อีกอย่างที่ชอบคือบนโต๊ะมีเครื่องปรุงและซอสให้ปรับรสได้ตามใจ (แนวบริการตัวเอง) ทำให้กินสนุกขึ้น ใครลังเลเรื่องราคา—โดยรวมถือว่าคุ้มค่า กินได้สบายกระเป๋า และเลือกได้หลายแบบตามงบ สรุป: ถ้าใครค้นหา “โซโนดะ ศรีราชา” เพราะอยากได้ร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศดี ใกล้โรบินสัน มีทั้งที่นั่งบาร์/โต๊ะใหญ่ เมนูชาชูและราเมงเด่น ๆ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่แวะได้เลยค่ะ