... Baca selengkapnyaKalau dengar kata nasi box sederhana, banyak yang langsung kebayang menu ala kadarnya. Padahal dengan budget sekitar 15 ribuan, kita masih bisa dapat nasi kotak yang kelihatan menarik dan tetap ngenyangin, apalagi kalau komposisi lauknya diatur dengan pas.
Dari pengalamanku pesan paket nasi box ekonomis, kuncinya ada di pemilihan menu. Kombinasi yang paling aman dan disukai banyak orang biasanya: nasi putih pulen, ayam bakar bumbu manis gurih, tahu tempe bacem atau goreng, satu lauk gorengan (perkedel atau bakwan), sambal, dan sayuran segar seperti lalapan atau tumis sayur sederhana. Isinya terlihat lengkap, tapi bahan-bahannya masih ramah di kantong.
Untuk paket nasi box 15 ribu, biasanya perbedaan harga ditentukan sama jenis ayam dan cara pengolahannya. Ayam bakar butuh bumbu lebih banyak dan waktu masak lebih lama, tapi dari segi tampilan dan rasa memang lebih menggoda. Kalau mau lebih hemat lagi, bisa pilih ayam goreng biasa, tapi ditambah sambal yang enak supaya tetap berkesan.
Tips lain waktu pilih menu nasi kotak sederhana adalah perhatikan keseimbangan warna di dalam box. Misalnya, nasi putih, ayam bakar kecokelatan, tempe tahu, sambal merah, plus sayur hijau. Kotak nasi jadi kelihatan lebih fresh dan menggugah selera, apalagi kalau disusun rapi dan kotaknya seragam.
Soal harga box nasi kekinian, sekarang banyak juga catering yang kasih opsi upgrade packaging dengan selisih harga sedikit saja. Jadi walaupun isinya sederhana, tampilan luar tetap terlihat premium. Cocok buat kamu yang pengin nasi box buat acara kantor atau pengajian tapi tetap ingin tampil rapi dan kekinian.
Kalau lagi survei harga, jangan cuma tanya nominal per box, tapi sekalian tanyakan: menu detailnya apa aja, ukuran potongan ayamnya seberapa besar, dapat air mineral atau tidak, dan minimal order berapa kotak. Dari situ kerasa banget mana yang benar-benar murah dan mana yang kelihatannya murah tapi porsinya kecil.
Buat acara keluarga kecil, kadang aku sengaja pilih nasi box ekonomis seperti ini karena praktis, tamu nggak perlu ambil sendiri, dan tempatnya langsung sekali pakai. Tinggal dibagikan dan acara jadi lebih tertib. Menu nasi kotak sederhana justru sering lebih aman karena cocok di lidah banyak orang dan jarang ada yang komplain.
Intinya, nasi box sederhana itu nggak selalu berarti murahan. Dengan komposisi nasi, ayam bakar, tahu tempe, lauk gorengan, sambal, dan sayuran segar, paket nasi box 15 ribu masih bisa kelihatan mewah dan tetap mengenyangkan, asal pandai pilih menu dan tempat catering yang tepat.