สำหรับผู้ที่สนใจส้มสายน้ำผึ้ง เป็นพันธุ์ส้มที่มีชื่อเสียงจากภาคเหนือของไทย โดยเฉพาะในจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งส้มสายน้ำผึ้งมีจุดเด่นที่เนื้อส้มหวานกรอบ รสชาติกลมกล่อม และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื่องจากสภาพภูมิอากาศและดินบริเวณแถบนี้เหมาะสมกับการปลูกส้มสายน้ำผึ้งอย่างยิ่ง กาดเมืองใหม่ถือเป็นตลาดชื่อดังที่รวบรวมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น สินค้าเกษตรคุณภาพสูง รวมถึงส้มสายน้ำผึ้งสดใหม่ ที่ได้รับความนิยมจากทั้งคนเชียงใหม่และนักท่องเที่ยว ส้มที่วางขายโดยชาวสวนตรงนี้มักมีความสดใหม่ มีคุณภาพดี และราคาย่อมเยาว์ นอกจากจะเป็นแหล่งซื้อส้มสด ยังเป็นสถานที่สำหรับเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการปลูกและเก็บเกี่ยวส้มสายน้ำผึ้ง ทำให้ได้รับความสนใจจากคนที่รักสุขภาพและชอบผลิตผลจากธรรมชาติ รวมทั้งยังทำให้ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสชีวิตและวัฒนธรรมชุมชนท้องถิ่นด้วย ถ้าคุณอยู่เชียงใหม่หรือกำลังผ่านไปแถวนี้ อย่าลืมแวะกาดเมืองใหม่ เพื่อชิมและซื้อส้มสายน้ำผึ้งสดใหม่ ติดตามเทรนด์สินค้าท้องถิ่น ที่มากกว่าการขายของแต่คือการแบ่งปันประสบการณ์และความรักในผลไม้คุณภาพ สร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ที่สนใจอาหารไทยและเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่นี้อย่างแท้จริง