GRAPH COFFEE ☕️🌳

ถ้าใครกำลังแพลนคาเฟ่ฮอปปิ้งที่เชียงใหม่ แล้วเสิร์ชหา “Graph Coffee Chiang Mai” หรือ “Baan Kang Wat coffee shop” เราว่าสาขา Graph Coffee Baan Kang Wat เป็นหนึ่งจุดที่ควรปักหมุดเลย เพราะโลเคชันอยู่ในโครงการบ้านข้างวัด เดินง่าย บรรยากาศชิล ๆ มีทั้งโซนในร้านและที่นั่งด้านนอกที่ล้อมด้วยต้นไม้เขียว ๆ ถ่ายรูปออกมาสวยมาก โดยเฉพาะตัวอาคารปูนเปลือยกับหน้าต่างไม้บานใหญ่ และป้ายชื่อร้านสีเหลืองที่เด่นสุด ๆ ทริคส่วนตัวถ้าอยากได้ฟีล “graph cafe chiang mai minimal coffee” แบบไม่ต้องเบียดคนเยอะ ๆ แนะนำไปช่วงเช้าใกล้เวลาเปิด หรือช่วงบ่ายแก่ ๆ วันธรรมดา จะได้เลือกที่นั่งสบายขึ้น โซนด้านนอกใต้หลังคาโปร่งแสงคือมู้ดดีมาก เหมาะกับนั่งคุยกับเพื่อนหรือพาเพื่อนต่างชาติมานั่งพักระหว่างเดินดูร้านงานคราฟต์ในโครงการ เรื่องเมนู เราว่าจุดแข็งของ Graph คือทำเครื่องดื่มออกมาค่อนข้าง “มั่นคง” เลือกอะไรโอกาสพลาดน้อย รอบที่เราไปดื่มกับเพื่อน ๆ หลายแก้ว รู้สึกว่าทั้งกาแฟสายเข้ม สายเย็นสดชื่น หรือพวกเครื่องดื่มที่เสิร์ฟมาเป็นเซ็ตบนถาดไม้ (มีแก้วเล็ก ๆ ให้เท/ชิม) ก็ทำให้ประสบการณ์สนุกขึ้น ใครที่ไม่แน่ใจว่าจะสั่งอะไรดี ลองเริ่มจากเมนูซิกเนเจอร์ของร้านก่อน แล้วค่อยสลับเป็นเครื่องดื่มแนวรีเฟรชอย่างแก้วที่มีมะนาว/โซดา จะช่วยบาลานซ์ความเข้มของกาแฟได้ดี โดยเฉพาะวันที่อากาศร้อน ๆ มารยาทเล็ก ๆ ที่ช่วยให้ทริปคาเฟ่ราบรื่น: ถ้าคนแน่นให้เลือกนั่งแบบแชร์โต๊ะ/นั่งไม่นานเกินไป และถ่ายรูปแบบไม่รบกวนคนอื่น เพราะสาขานี้ฮิตทั้งคนไทยและต่างชาติจริง ๆ การเดินทาง: จอดรถที่ลานจอดของโครงการบ้านข้างวัด แล้วเดินเข้ามาจะเจอร้านไม่ยาก เหมาะมากสำหรับใครที่อยากทำวันเดียวจบ—เดินเล่นโครงการ แล้วปิดท้ายด้วยกาแฟดี ๆ ที่ Graph Coffee เชียงใหม่สาขานี้