เป็นชาไทยอัสสัมเผือกที่อร่อยมากกก จากใจคนที่ไม่เคยชอบเมนูเผือกเลยแต่การันทำให้ชอบได้! ครั้งแรกกับ collab 2 แบรนด์ใหญ่ @Karun Thai Tea x MALI ออกเมนูพิเศษที่สุดจะนัว มีขายแค่ 2 เดือนเท่านั้น!
เมนูที่ชิมละกรี๊ดมากคือ “ชาไทยอัสสัมเผือก สูตรนมตรามะลิ” เมนูนี้ทางการันใช้ชาอัสสัมคั่วเข้มตัวใหม่ที่ยังไม่เคยใช้มาก่อน ตัวพุดดิ้ง กับโมจิเผือกก็ทำมาดีมาก ดึงความนัวจากความเป็น พืชตระกูลมันออกมาได้ดีมาก ได้นมข้นหวานชาไทยตรามะลิมาทำให้ทุกอย่างกลมกล่อมไปหมด อร่อยมาก ๆๆ
“ทีรามิสุชาไทยเผือกโมจิ สูตรนมตรามะลิ” ที่ใช้ชาไทยแช่กับเลดี้ฟิงเกอร์ สลับเลเยอร์ด้วยครีมเผือกหอม มีซอสโมจิหนึบแทรก ท็อปด้วยโมจิหนึบ ๆ
แค่สั่งเมนูใดเมนูนึง เราจะได้ซอสนมข้นหวานชาไทยขวดจิ๋วมาบีบทานคู่ด้วย เป็น limited ไม่มีขาย ไม่มีแจก จะแถมพร้อมเมนูพิเศษช่วงนี้เท่านั้น เลือกความเข้มได้ 3 ระดับ Light, Classic, Rich แถมถ้าสั่งคู่กันราคาเพียง 315 บาท (จากปกติ 340 บาท)
ครั้งแรกกับการทำสังขยารสขนมไทย @Jaren Kaya Custard x MALI
มี 4 รสด้วยกัน เป็นสังขยาเนื้อคัสตาร์ดพุดดิ้ง
💜 สังขยาข้าวเหนียวเปียกลำไย
มาแบบหวาน ๆ เค็ม ๆ ได้ความฉ่ำจากลำไยสด
🌽 สังขยาสาคูข้าวโพดมะพร้าวอ่อน
หอมน้ำตาลโตนด ได้เท็กซ์เจอร์หนึบ ๆ จากเม็ดสาคู
💛 สังขยาขนมตาล
รสนี้จึ้งสุด กินกับขนมปังแล้วเหมือนได้กินขนมตาลอยู่จริง ๆ หอมลูกตาลกับกะทิมาก ๆ
🥭 สังขยาข้าวเหนียวมะม่วง
ทำออกมาได้เหมือนกินข้าวเหนียวมะม่วงอยู่จริง ๆ หวานหอมสดชื่น ใครชอบข้าวเหนียวมะม่วงต้ิงโดนรสนี้ตกเต็ม ๆ
📆 : วันนี้ - 30 เมษายน 2026
🛵 : สั่ง Delivery ใน Line Man ใส่โค้ด MALIKR50 รับส่วนลด 50 บาท (ขั้นต่ำ 150 บาท)
ช่วงนี้ใครกำลังหา “นมเผือก” ที่รสไม่เลี่ยน แต่ยังนัวแบบของหวานไทย ๆ เราว่าเมนูแนวชาไทย+เผือกคือทางลัดเลย โดยเฉพาะสายที่เคยไม่อินเผือก (เราเป็นคนนั้นเหมือนกัน) แนะนำให้เริ่มจากแก้วที่บาลานซ์หวานมันได้ และมีท็อปปิ้งช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์อย่างโมจิ/พุดดิ้ง จะทำให้เผือกไม่รู้สึก “แป้ง ๆ” จนเกินไป ทริคเวลาเลือกความเข้ม Light / Classic / Rich (ใช้ได้กับเมนูที่มีซอสนมข้นหวานชาไทยให้บีบ) คือ - Light: เหมาะกับคนกลัวหวาน หรืออยากให้กลิ่นชาอัสสัมคั่วเด่น ๆ ดื่มง่าย ไม่หนักท้อง - Classic: เป็นระดับที่เราว่ากลมกล่อมสุด ได้ความเป็นชาไทยชัด แต่ยังไม่หวานนำ เหมาะกับคนอยากลองครั้งแรก - Rich: เหมาะกับสายของหวานตัวจริง หรือคนชอบ “นมเผือก” ที่นัวและหอมมันแบบจัดเต็ม แนะนำให้ค่อย ๆ บีบซอสทีละนิดแล้วชิม จะคุมความหวานได้ดีกว่าเทรวดเดียว ถ้าเลือกได้ระหว่าง “เครื่องดื่มนมเผือกชาไทย” กับ “ทีรามิสุชาไทยเผือกโมจิ” เราว่าขึ้นอยู่กับโอกาสกิน - อยากสดชื่น/กินระหว่างวัน: เลือกแก้วเครื่องดื่ม เพราะดื่มง่ายและกลิ่นชาเด่น - อยากของหวานจริงจังหลังมื้ออาหาร: เลือกทีรามิสุ เพราะเลเยอร์ครีมเผือก+เลดี้ฟิงเกอร์จะออกแนวเดสเสิร์ตเต็มตัว แถมมีซอสโมจิหนึบ ๆ ทำให้เคี้ยวสนุก อีกอย่างที่ทำให้ฟีล “นมเผือก” สนุกขึ้นคือการกินคู่กับขนมปังและสังขยาแนวคัสตาร์ดพุดดิ้ง (ถ้าเจอเป็นเซ็ตหรือมีหลายรสให้เลือกยิ่งดี) ส่วนตัวเราชอบรสที่มีกลิ่นขนมไทยชัด ๆ เพราะตัดกับชาไทยได้ดี กินไปจะรู้สึกเหมือนกินขนมไทยในเวอร์ชันโมเดิร์น ถ้าสั่งเดลิเวอรี แนะนำให้แยกซอส/ท็อปปิ้งไว้ก่อน พอถึงบ้านค่อยบีบซอสและคนเบา ๆ จะได้ความหอมชาไทยชัดและยังได้ความหนึบของโมจิอยู่ครบ ที่สำคัญคือคุมความหวานได้ตามใจเราเองด้วย
