The legendary pizza shop has opened in Bang Na!
Since it opened in Banna, it has become a favorite restaurant in the neighborhood. With the legendary Italian Pizza Pasta Fresh Powder from Khao Pha Road, it's been served! @ Raneerestaurant has been closed for over 30 years. The owner is an Italian-Thai couple. The pizza dough recipe and the fresh pasta recipe are very delicious.
And our favorite dish is Burrata & Roasted Tomato Salad (490.-). This big Bulata cheese salad is on the pickle tomato body. It's very sweet and refreshing. The more you eat with Balsa Mix sauce, the more delicious it is.
There will be many different types of fresh lines. We eat this round as Truffle Pasta (350.-). The Farfele line comes in a very good aldante. The sauce line comes in a juicy way.
Can still truffle. Order a pizza in front of Double Truffle Pizza (6500.-). Go ahead. The bass sauce will be a truffle, top with a champignan mushroom, and then sprinkle the cork truffle again.
Maine dish, we ordered Nonna Chicken Steak (420). Chicken meat will use the hips to slow cooked, make the meat juicy and very soft.
Finish the meal with Homemade Cheesecake with Raspberry Sauce (220.-), a soft cheesecake melted in the mouth with up to 4 cheeses. Super delicious.
📍: The Glass Market Bangna
↗️: The store will be at the front of the project.
🚙: Park the front, walk the nearest.
🕑: 11: 00-23: 00
ถ้าเสิร์ชหา “ร้านพิซซ่า บางนา” แล้วอยากได้ร้านที่กินแล้วรู้สึกว่าเป็นอิตาเลียนแบบจริงจัง (ไม่ใช่แค่พิซซ่าทั่วไป) เราว่า Ranee Restaurant ที่ The Glass Market Bangna เป็นตัวเลือกที่ควรปักหมุดไว้เลย เพราะจุดเด่นคือแป้งพิซซ่าทำสด และพาสต้าเส้นสดที่ได้เท็กซ์เจอร์แบบ al dente ชัดมาก ๆ รอบที่เราไป สังเกตได้เลยว่าครัวทำงานกันแบบ “มืออาชีพสายคลาสสิก” ตั้งแต่งานแป้ง—มีการนวดและขึ้นรูปแป้งพิซซ่าสดก่อนเข้าเตาอบพิซซ่าอิฐ (เตาแบบดั้งเดิม) พออบออกมาขอบจะกรอบนิด ๆ แต่ด้านในยังนุ่มและหอมแป้ง ไม่หนาจนเลี่ยน เหมาะกับคนที่ชอบพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ เมนูที่อยากแนะนำสำหรับคนมาครั้งแรก ถ้าอยากได้ “สั่งแล้วปลอดภัย” เรียงลำดับแบบนี้กำลังดี: 1) Burrata & Roasted Tomato Salad: ชีสบูราต้าก้อนโต กินกับมะเขือเทศดองหวานฉ่ำ ๆ แล้วตัดด้วยซอสบัลซามิกซ์รีดักชั่น สดชื่นมาก เหมาะเป็นจานเปิดเกมก่อนของหนัก 2) Truffle Pasta (เส้นฟาร์ฟาเล่): ข้อดีคือเส้นสดเคี้ยวหนึบกำลังดี ซอสทรัฟเฟิลเคลือบมาแบบฉ่ำ ๆ หอมชัด ไม่ใช่กลิ่นปรุงแต่งลอย ๆ 3) Double Truffle Pizza: สำหรับสายทรัฟเฟิลต้องจัด ตัวท็อปมีเห็ดแชมปิญอง และโรยทรัฟเฟิลมาแบบเห็นแล้วใจฟู ถ้าไปหลายคนสั่งพิซซ่า 1 ถาดแชร์จะกำลังพอดี ถ้าอยากได้โปรตีนเป็นจานหลัก เราชอบ Nonna Chicken Steak มาก เพราะใช้สะโพกไก่ทำแบบ slow cooked/ซูวี เนื้อจะนุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง กินกับเครื่องเคียงแล้วอิ่มแบบพอดี ๆ ทิปเล็ก ๆ สำหรับไปกินที่นี่ให้แฮปปี้ขึ้น: ถ้าไปช่วงพีค (เย็น–ค่ำ) แนะนำเผื่อเวลาหรือทักไปเช็กคิวก่อน และไปจอดรถด้านหน้าโครงการจะเดินใกล้สุด ตัวร้านอยู่โซนด้านหน้าสุดของ The Glass Market Bangna หาไม่ยากเลย ปิดท้ายสายหวานอย่าข้าม Homemade Cheesecake with Raspberry Sauce เนื้อชีสเค้กนุ่มละลายในปาก มีซอสราสป์เบอร์รีช่วยตัดเลี่ยน กินแล้วจบมื้อแบบฟิน ๆ
