The famous Matcha store from Rama 5 has opened in the wind.
The store has over 15 matcha species to choose from. Very satisfying. @ Amicha Matcha 🍵🤍🥥
If you have to try matcha in burnt coconut balls, the shop will spin the coconut water and put it back in the ball. Serve a pair of separate milk matcha shots to pour it on your own again. Eat with soft coconut meat. The fragrance is very mellow.
The burning coconut is a special selection from the intended Hey Coco store. Burn and store through clean, safe procedures. Vacuum seals separate the baby. Super impressive.
Another menu I'd like to try is a new matcha, Gaysorn Signature, from Yame, Fukuoka. It smells deeply roasted pea tones. It has a mild floral, sweet ending. It's easy to eat.
The best-selling snack is Shio Pan Brown Sugar at the base of Burn Sugar until crisp. With Mixed Berry Sourdough Melt menu, Soundover Sauce Mixberry with Brie Cheese. Like the bread itself comes non-hard. The meat is light and fluffy. It's very easy to bake around.
This branch comes to eat very easily. Get down BTS to the wind and walk into the pollen building. Amarin and get there.
📍: Chidlom.
↗️: The store is in Gaysorn Amarin, 2nd floor, nearby EVEANDBOY.
🚙: Park at Gaysorn Amarin.
🕑: 10: 00-21: 00 Open daily
ถ้าคุณเป็นสายมัทฉะหรือแฟนเครื่องดื่มชาเขียวแท้ๆ ที่นี่เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ Amicha Matcha มีจุดเด่นที่การเสิร์ฟมัทฉะในลูกมะพร้าวเผาแบบพรีเมียม ซึ่งน้ำมะพร้าวถูกปั่นจริงๆ แล้วใส่กลับในลูกมะพร้าว พร้อมเสิร์ฟช็อตมัทฉะนมแยกให้เราได้ราดตามชอบ อีกทั้งเนื้อมะพร้าวอ่อนให้รสชาติหอมนัวแบบธรรมชาติอย่างแท้จริง ส่วนตัวมะพร้าวมาจาก Hey Coco ที่คัดพิเศษ และผ่านการเผาและเก็บอย่างสะอาดปลอดภัย ทำให้มั่นใจได้ในความสดใหม่และคุณภาพสูง นอกจากนี้เมนูมัทฉะ Gaysorn Signature เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ผมแนะนำเลย เพราะมาจากเมือง Yame, Fukuoka ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นแหล่งผลิตมัทฉะคุณภาพสูง กลิ่นจะออกโทนถั่วคั่วและฟลอรัลอ่อนๆ ให้รสจบหวานที่นุ่มนวล แม้ดื่มแบบไม่เติมน้ำตาลก็ยังหอมอร่อยมาก ทำให้เป็นเมนูที่เหมาะทั้งสายหวานและสายเคลียร์ อีกจุดเด่นคือเมนูขนมปังที่ทางร้านเลือกมาอย่างดี เช่น Shio Pan Brown Sugar ที่มีฐานน้ำตาลเบิร์นกรอบและให้ความหวานกำลังดี รวมถึงเมนู Mixed Berry Sourdough Melt ที่นำซาวโดวจ์ซอสเบอร์รี่มิกซ์ผสมกับชีสบรี เนื้อขนมปังดีงาม เป็นขนมปังแบบไม่แข็งเกินไป เบาฟู มีความกรอบนอกนุ่มใน เหมาะทานคู่กับเครื่องดื่มมัทฉะรสเข้ม การเดินทางก็สะดวกมาก แค่ลง BTS ชิดลมแล้วเดินเชื่อมเข้าตึกเกสร อมรินทร์ ชั้น 2 ร้านอยู่ใกล้ๆ EVEANDBOY หากใครขับรถมาก็สามารถจอดที่ Gaysorn Amarin ได้เลย เปิดตั้งแต่ 10:00-21:00 ทุกวัน เหมาะกับคนที่อยากลิ้มลองมัทฉะแบบพรีเมียมและขนมที่หลากหลายแท้ๆ แนะนำเลยครับถ้ามาแถวนี้ต้องแวะไปลองความสดชื่นและรสชาติที่ลงตัวของ Amicha Matcha นะครับ
