อยากกินปลาไหลมาก🤭

鰻は日本の夏のスタミナ源として昔から愛されてきました。私も最近、馬喰町にある隠れ家的な鰻専門店「躻」に訪れ、体いっぱいにエネルギーをチャージしました。店名の読みは「うつけ」、これはどこかユニークで印象に残ります。ここの特徴は、何と言っても“マウンテン鰻重”と“マウンテンひつまぶし”。その名の通り、鰻が山のように盛られており、一口ごとに秘伝のタレが絡んだ芳ばしい香りと濃厚な味わいが広がります。 店内はアットホームな雰囲気で、ベビーカー連れの子連れ客にも親切に対応してくれるのが嬉しいポイントです。子育て中は何かと体力を使うので、ここでパワーチャージしてまた日々の生活に励む方も多いはず。私も娘と一緒に訪れ、食後は元気いっぱいに。鰻のタレはご飯に染み込んでおり、一口目から最後まで飽きることなく楽しめました。 また、鰻の柔らかさと炭火で焼いた香ばしさのバランスが絶妙で、東京都中央区という都会の中の隠れ家的なお店ならではの特別感を味わえます。季節が暑くなると、ついエネルギー不足になりがちですが、ここを訪れると疲れ知らずに。皆さんもぜひ、“感動の鰻体験”を求めて訪れてみてください。私にとっても日々の頑張りのご褒美になっています。