🍚 ข้าวมันไก่ในเช้าวันเบาๆ @Hoi Sum Kopitiam
เช้านี้เราไม่ได้มองหาคาเฟ่หรู หรือกาแฟลาเต้ฟองนุ่ม
แค่อยากเริ่มวันด้วยอะไรที่ "จริงใจ" และ "ง่ายๆ แบบบ้านๆ"
เลยได้มานั่งที่ Hoi Sum Kopitiam ร้านเก่าแก่ในบรรยากาศที่ดูอบอุ่นกว่าที่คิด
เราไม่ได้สั่งแค่ข้าวมันไก่
แต่สั่งความสุขใส่ถาดใหญ่ๆ มาเสิร์ฟถึงโต๊ะ
🍗 ไก่ต้มเนื้อนุ่ม น้ำราดหอมกลมกล่อม
🦆 เป ็ดหนังนิ่มๆ กับรสที่เข้มข้นขึ้นอีกนิด
💛 ตับไก่ต้มมาอย่างดี สีทองนวล เคี้ยวง่าย ไม่คาวเลย
และที่ดีที่สุด...
🍚 ข้าวมันร้อนๆ ร่วนกำลังดี กลิ่นหอมเตะจมูกตั้งแต่ตักแรก
ไม่มีอะไรหวือหวา แต่มีอะไรบางอย่างที่ทำให้รู้สึก “เต็มใจจะใช้เวลากับจานนี้” อย่างช้าๆ
บางทีอาหารเช้าก็ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ
แต่มันคือความทรงจำดีๆ ที่ได้เก็บไว้ในวันที่ไม่ได้รีบไปไหน
—
📍Hoi Sum Kopitiam
💡 แนะนำมาช่วงเช้า คนไม่เยอะ อาหารสดใหม่
📌 ลองสั่งเป็นจานแยก แล้วแบ่งกันกิน ได้รสครบทุกแบบ
#HoiSumKopitiam #ข้าวมันไก่มาเลย์ #BreakfastSoftdays #SoftFoodSoftMood #ร้านอาหารเช้าที่อยากบอกต่อ

























