スコッチバターブレッド 💙💛

ถ้าใครเสิร์ชหา “ขนมปังบัตเตอร์/ฟาร์มเฮ้าส์ บัตเตอร์สก็อต” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม บอกเลยว่าอันนี้เป็นขนมปังที่หยิบซ้ำได้ง่ายมาก เพราะกลิ่นหอมเนยมาตั้งแต่เปิดซอง เนื้อขนมปังนุ่ม ไม่แห้ง และใน 1 ซองได้ถึง 3 ชิ้น (เห็นชัด ๆ บนซองเลย) เหมาะกับคนอยากได้ของว่างเร็ว ๆ ระหว่างวัน หรือซื้อไว้กินที่ออฟฟิศ รสชาติส่วนตัวเราว่าออกหวานนิด ๆ แบบบัตเตอร์สก็อต แต่ไม่หวานแสบคอ กินเปล่า ๆ ก็อร่อยแล้ว ถ้าอยากเพิ่มความฟิน แนะนำลองอุ่นไมโครเวฟสั้น ๆ (ประมาณ 10–15 วินาที แล้วแต่เครื่อง) กลิ่นเนยจะเด่นขึ้นและเนื้อจะนุ่มฟูขึ้นอีก หรือจะปิ้งบนกระทะแห้งให้ผิวกรอบนิด ๆ ก็ได้ฟีลเหมือนขนมปังปิ้งหน้าร้านเลย อีกคำถามที่เจอบ่อยคือ “ขนมปัง 2 แผ่นกี่แคล” ตรงนี้เราแนะนำให้ดูฉลากโภชนาการบนซองเป็นหลัก เพราะแต่ละแบรนด์/รสชาติให้พลังงานต่อแผ่นไม่เท่ากัน และขนาดแผ่นก็อาจต่างกันด้วย วิธีที่เราทำคือดูพลังงานต่อ 1 หน่วยบริโภค (เช่น ต่อ 1 แผ่น/ต่อ 1 ชิ้น) แล้วคูณตามจำนวนที่กินจริง เช่น ถ้ากิน 2 แผ่นก็เอาค่าต่อแผ่น x2 จะได้ตัวเลขที่แม่นกว่าการเดา และช่วยคุมแคลได้ง่าย โดยเฉพาะวันที่อยากกินของหวานแต่ยังคุมอาหารอยู่ ทริคเล็ก ๆ เวลาเลือกซื้อใน 7-11: ลองเช็กวันหมดอายุและเลือกซองที่อยู่ด้านหลังชั้นวางหน่อย บางทีจะใหม่กว่า ทำให้ขนมปังนุ่มและหอมเนยชัดขึ้น สำหรับราคา 15 บาทถือว่าคุ้มมาก ได้ 3 ชิ้น กินได้ทั้งเป็นมื้อเบา ๆ หรือเป็นของว่างคู่กับกาแฟ/นมก็เข้ากันสุด ๆ