ก่อนที่จะได้มาลองที่ร้าน Kano Coffee นี้ ฉันเองก็เป็นคนที่ติดตามเทรนด์มัจฉะอย่างจริงจังมาตั้งแต่ยุคที่ยังไม่เป็นที่นิยมในไทยเลยนะคะ ตอนนั้นยังเรียกชาเขียวแบบทั่วไปอยู่เลย พอได้มาลองที่นี่ครั้งแรก รู้สึกประทับใจในกลิ่นหอมของถั่วและความนุ่มละมุนของมัจฉะที่ไม่ขมจนเกินไป ทำให้รู้เลยว่าคุณภาพของผงมัจฉะที่ร้านนี้ค่อนข้างดีมาก ที่ร้านนี้มีบรรยากาศแบบโฮมมี่อบอุ่น เหมาะกับการนั่งคุยชิลๆ หรือจะนั่งทำงานไปพร้อมกับจิบมัจฉะลาเต้แก้วโปรด ฉันเองชอบมาที่นี่เพราะเจ้าของร้านและบาริสต้าดูแลดีมาก แถมยังแนะนำวิธีการชงมัจฉะให้อร่อยเหมาะกับรสชาติแต่ละคนอีกด้วย แต่ต้องบอกก่อนเลยว่าร้านนี้เปิดบางวัน และบางทีก็อาจจะไม่มีที่นั่งมากนัก ฉะนั้นแนะนำให้โทรสอบถามวันเวลาเปิดให้ชัวร์ก่อน เพื่อที่จะไม่พลาดโอกาสได้ลิ้มรสมัจฉะแบบพรีเมียมในบรรยากาศดีๆ นะคะ ใครที่ชื่นชอบชาเขียวโดยเฉพาะสายมัจฉะไม่ควรพลาดเลยจริงๆ! จิบมัจฉะดำเนินไปพร้อมกับการพูดคุยเพลินๆ ในร้านลับแห่งนี้ จะช่วยเติมเต็มวันธรรมดาให้กลายเป็นวันที่พิเศษขึ้นทันทีค่ะ