ใครกำลังเสิร์ชหา Loafy Co หรือพิมพ์คลาดๆ เป็น Loaf & Co เราว่าน่าจะเป็นร้านเดียวกันที่อยู่ใน Market Place Thonglor (ทองหล่อ) ฟีลเป็น “เบเกอรี่เฮ้าส์” มากกว่าคาเฟ่จ๋าๆ คือไม่ได้เน้นนั่งทำงานยาว แต่เหมาะกับการแวะพัก เติมคาร์บอร่อยๆ แล้วกลับไปลุยต่อ สิ่งที่เราชอบตั้งแต่หน้าร้านคือความอบอุ่นของโทนไม้สีวอลนัท บวกโคมไฟหวายที่ให้แสงนุ่มๆ เดินเข้าไปจะเจอตู้โชว์ขนมปังและเพสทรีเรียงเต็มตา พร้อมป้ายเมนู/ราคาแบบอ่านง่าย ถ้าไปช่วงคนไม่แน่น แนะนำให้ยืนดูครัวผ่านกระจกได้เพลินๆ เห็นเชฟเตรียมแป้งและมีเตาอบใหญ่ด้านใน ฟีลเหมือนได้เห็นขั้นตอนจริง ทำให้รู้สึกมั่นใจเรื่องความสดใหม่ ทริคเล็กๆ เวลาเลือกขนมที่ Loafy Co: เราจะเริ่มจาก “เนื้อแป้ง” ก่อนว่าอยากได้แบบนุ่มหนึบหรือแน่นๆ แล้วค่อยเลือกหน้าหรือรสชาติ - Japanese Pumpkin Loaf: อันนี้เหมาะกับสายโลฟนุ่มๆ หวานธรรมชาติจากฟักทอง กินเปล่าๆ ก็รอด หรือจะเอากลับบ้านไปปิ้งให้ผิวกรอบนิดๆ ก็อร่อยมาก - Almond Choco Pretzel: ตัวแป้งจะแน่นขึ้น เคี้ยวหนึบๆ มีอัลมอนด์กรุบ ดิปช็อกเข้มช่วยตัดรส ทำให้ไม่เลี่ยน เหมาะกับคนอยากได้อะไรเข้มๆ หน่อย - Mashed Potato Bun: ความนุ่มคือเด่นสุด เนื้อเบา ละลายในปาก กินได้เรื่อยๆ แบบไม่เบื่อ เหมาะกับซื้อฝากเพราะรสไม่หวือหวา - (จากตู้โชว์) Taro Walnut Bagel: ถ้าเจอวันไหนมี อยากให้ลองสำหรับสายเบเกิล ชอบความหนึบและกลิ่นวอลนัท ถ้าตั้งใจไปถ่ายรูป แนะนำถ่ายมุมหน้าร้านที่มีป้าย/บอร์ด และมุมตู้โชว์ใต้โคมไฟหวาย แสงจะละมุนมาก ภาพดูโฮมมี่แบบไม่ต้องแต่งเยอะ พิกัด: Loafy Co @ Market Place Thonglor เวลาเปิด: ทุกวัน 10:00–20:00 เราแนะนำไปช่วงสายๆ ถึงบ่ายต้นๆ โอกาสเจอขนมหลายแบบในตู้จะเยอะกว่า และเดินเลือกได้สบายๆ