🍵🇯🇵 Hidden Leaf Matcha | A Hidden Escape in Songwat
คาเฟ่มัทฉะสุดซ่อนเร้นย่านทรงวาด ที่จะพาเราหลุดเข้าไปในโลกแห่งความสงบสไตล์ญี่ปุ่น เป็นการหาความสุขง่ายๆ ด้วยมัทฉะเกรดพิธีการ และบรรยากาศที่เงียบสงบเหมือนมีสวนญี่ปุ่นส่วนตัว
ที่นี่ไม่ได้เป็นแค่ร้านคาเฟ่ แต่เป็นพื้นที่ให้คุณได้พักใจ ดื่มด่ำกับรสชาติของชาเขียวแท้ๆ และซึมซับบรรยากาศอบอุ่นที่ตกแต่งด้วยผนังปูนเปลือยในโทนสีเหลือง-ทอง ที่ให้มู้ดแตกต่างแต่ลงตัวกับเคาน์เตอร์สีดำ แค่นั่งมองบาร์ที่มีอุปกรณ์ชงชาจัดวางเรียงราย ก็รู้สึกเหมือนได้ย้อนเวลากลับไปอยู่ในห้องชงชาที่เกียวโต
เมนูที่เราลองวันนี้:
🌿 Mie Matcha Latte — มัทฉะลาเต้เย็นสีเขียวสวย ที่ให้รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นชาเขียวแท้ๆ แบบเต็มคำ เป็นรสชาติที่ดื่มง่าย สดชื่น
🍡 Warabi Mochi — วาราบิโมจิเนื้อนุ่มหนึบ คลุกผงคินาโกะหอมๆ ได้รสหวานน้อยๆ ทานคู่กับมัทฉะคือลงตัวสุดๆ
✨ Morning Perk! ✨
สำหรับใครที่มาเยือนร้านในช่วงเช้า ตั้งแต่เวลา 08.30 - 12.00 น. ทางร้านมีชุดพิเศษเป็น ขนมปังปิ้งหอมๆ, เนย และถั่วแดง เตรียมไว้ให้ทานคู่กับเครื่องดื่มด้วยนะ เป็นมื้อเช้าแบบญี่ปุ่นที่ลงตัวและน่ารักมาก
📍 Hidden Leaf Matcha
🕰️ เปิดบริการทุกวัน : 08.30 - 17.30
#callmebacon #hiddenleafmatcha
#bkkcafe #cafehopping #songwat
#คอลมีเบคอน #ทรงวาด #คาเฟ่กรุงเทพ
#คาเฟ่ทรงวาด #คาเฟ่
ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา Hidden Leaf Matcha หรือ Hidden Leaf Matcha ทรงวาด เพื่อเช็กว่า “ร้านเป็นยังไง ไปยากไหม ควรสั่งอะไร” อันนี้คือทริคและประสบการณ์ส่วนตัวที่ช่วยให้ไปแล้วแฮปปี้ขึ้นค่ะ 1) บรรยากาศร้านเหมาะกับการพักใจจริงๆ พอเปิดประตูเข้าไปจะได้ฟีลเงียบสงบแบบมินิมอลญี่ปุ่นทันที โทนผนังปูนเปลือยสีเหลือง-ทองตัดกับเคาน์เตอร์สีดำ และโซนบาร์ที่วางอุปกรณ์ชงชาเป็นระเบียบ ทำให้รู้สึกเหมือนนั่งดูพิธีชงชาแบบย่อมๆ ใครอยากได้รูปมู้ดญี่ปุ่น แนะนำให้นั่งใกล้หน้าต่าง แสงธรรมชาติดีมาก ถ่ายมัทฉะลาเต้แล้วสีเขียวเด่นสวย 2) เมนูที่ควรเริ่มต้น (โดยเฉพาะสายมัทฉะ) ส่วนตัวแนะนำ “Matcha Latte เย็น” ก่อน เพราะรสชาติจะโชว์ความหอมของมัทฉะเกรดพิธีการได้ชัด ดื่มแล้วได้ความเข้มข้นแต่ไม่ขมโดด ความนัวจากนมช่วยให้ดื่มง่าย มือใหม่ก็เริ่มได้สบายๆ ถ้าอยากเข้มขึ้น ลองขอระดับความเข้ม/หวาน (ถ้าทางร้านปรับได้) จะได้ตรงสไตล์เรามากขึ้น 3) ของหวานที่เข้ากับมัทฉะที่สุด วาราบิโมจิคลุกผงคินาโกะคือเข้าคู่มัทฉะแบบไม่ต้องคิดเยอะ เนื้อนุ่มหนึบ หวานน้อย ช่วยบาลานซ์ความชาเขียวได้ดี กินสลับกับลาเต้แล้วเพลินมาก เหมาะกับคนที่อยากได้ของหวานเบาๆ ไม่เลี่ยน 4) ช่วงเวลาที่ไปแล้วคุ้ม: Morning Perk ถ้าไปช่วงเช้า (ประมาณ 08.30-12.00) จะมีชุด Morning Perk ที่เสิร์ฟขนมปังปิ้ง เนย และถั่วแดงไว้กินคู่เครื่องดื่ม เป็นมื้อเช้าสไตล์ญี่ปุ่นที่น่ารักและอิ่มกำลังดี เหมาะกับคนที่อยากคาเฟ่ฮอปแบบไม่ต้องหาข้าวเช้าเพิ่ม 5) เช็กก่อนออกจากบ้าน: เวลาเปิด-ปิดและการวางแผน ร้านเปิดทุกวัน 08.30-17.30 แนะนำให้ไปเช้าๆ จะได้เลือกมุมที่ชอบและถ่ายรูปได้ง่ายกว่า โดยเฉพาะวันหยุดย่านทรงวาดจะคึกคักนิดนึง สรุปสำหรับคนลังเล: Hidden Leaf Matcha ทรงวาดเหมาะกับสายมัทฉะที่อยากได้รสชัดๆ และคนที่ชอบคาเฟ่เงียบสงบ นั่งชิลได้จริง พร้อมของหวานอย่างวาราบิโมจิที่เข้ากันมาก ไปแล้วเหมือนได้ “หลบเมือง” แป๊บหนึ่งแบบตั้งใจ
