🇻🇳✨ ANH KAFE | คาเฟ่เวียดนามสไตล์ฮานอย ใจกลางเอกมัย

ถ้าเสิร์ชหา “ANH KAFE” แล้วกำลังลังเลว่าควรไปไหม เราขอสรุปประสบการณ์แบบคนไปจริงให้เลยว่า ร้านนี้เป็นคาเฟ่เวียดนามในกรุงเทพที่ “ได้ฟีลเวียดนาม” ค่อนข้างชัด ทั้งโทนร้านและเมนูที่ยกคาแรกเตอร์ฮานอยมาแบบไม่ต้องบินไปไกล อยู่ย่านเอกมัย เดินทางง่าย เหมาะกับวันอยากคาเฟ่ฮอปปิ้งแต่ไม่อยากเปลี่ยนย่านหลายรอบ บรรยากาศของ ANH KAFE จะเป็นแนวมินิมอลแต่มีดีเทล ทำให้ถ่ายรูปออกมาดูคลีนๆ และร้านมีโซนนั่งหลายแบบ เลือกได้ตามกิจกรรมเลย—ถ้ามาคนเดียวจะชอบมุมเงียบๆ ที่นั่งสบาย เหมาะนั่งทำงานหรืออ่านหนังสือ ส่วนถ้ามากับเพื่อนก็มีโต๊ะที่นั่งคุยกันได้ไม่อึดอัด จุดที่เราชอบคือความโปร่งของร้าน ทำให้นั่งนานแล้วไม่รู้สึกแน่น เรื่องเมนู ถ้ามาถึงแล้วอยากสั่งให้ “เข้า theme เวียดนาม” แนะนำเริ่มที่ Vietnamese Coffee In Bangkok ที่หลายคนตามหา นั่นคือกาแฟเวียดนามแบบ Cà Phê Phin (กาแฟดริป/กาแฟติป) ที่เสิร์ฟเป็นเซต พร้อมนมข้นหวาน กลิ่นกาแฟชัดและเข้มมาก คนชอบสายเข้มจะฟิน แต่ถ้าไม่ถนัดหวาน แนะนำค่อยๆ เติมนมข้นทีละนิด จะคุมรสได้ดีขึ้น ไฮไลต์อีกแก้วที่อยากให้ลองคือ “กาแฟเกลือ (Cà Phê Muối)” ตอนแรกเราก็แอบคิดว่าจะเค็มไปไหม สรุปคือไม่เค็มโดด แต่เป็นเค็มมันๆ ที่ช่วยดันความหอมของกาแฟขึ้นมา ทำให้ดื่มง่ายและนัวมาก เหมาะกับคนที่อยากได้ความแปลกใหม่จากกาแฟนมทั่วไป ฝั่งของกิน ถ้าไป ANH KAFE แล้วอยากให้อิ่มจริง ให้สั่ง “บั๊ญหมี่ (Banh Mi)” เลย ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน ไส้แน่นแบบกัดคำไหนก็เจอเครื่อง เราลองทั้งไส้ไก่ฉีกกับไส้รวมมิตร รสชาติออกเข้มข้น กลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม เหมาะกับเป็นมื้อเช้าหรือมื้อบ่ายก่อนทำงานยาวๆ ทิปเล็กๆ สำหรับมือใหม่: ถ้าไปช่วงเช้า 07.00 จะได้บรรยากาศสบายๆ คนไม่แน่น แต่ถ้าตั้งใจถ่ายรูป แสงกลางวันจะสวยมาก และถ้าอยากนั่งชิลยาวๆ ร้านเปิดถึง Midnight ก็เหมาะกับสายทำงานดึกหรืออยากเปลี่ยนที่นั่งช่วงค่ำๆ ด้วย