ครั้งแรกที่ผมได้ไปเยือน Bread Street Kitchen & Bar ที่ Emsphere ชั้น G ผมประทับใจมากกับบรรยากาศสไตล์อินดัสเทรียลลอฟต์ซึ่งให้อารมณ์ร่วมเหมือนได้ดินเนอร์ชิลๆ ที่ลอนดอน ร้านนี้ออกแบบได้อย่างลงตัวด้วยโซฟาสีมัสตาร์ดและไฟวอร์มไลท์ที่ช่วยเสริมบรรยากาศอบอุ่น แถมยังมีมุมถ่ายรูปที่ดูแพง เหมาะกับการนัดเดตหรือสังสรรค์กับครอบครัวและเพื่อนฝูง อาหารที่นี่เรียกได้ว่าเป็นผลงานศิลปะจากเชฟชื่อดัง Gordon Ramsay โดยเฉพาะเมนู Beef Wellington ที่หาทานได้ยากในกรุงเทพฯ ความนุ่มของเนื้อวัวคุณภาพสูงถูกห่อด้วยแป้งพายที่กรอบกำลังดี ความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนทำให้อาหารออกมามีรสชาติที่สมบูรณ์แบบ นอกจากนั้น เมนู Dry-aged Sirloin Steak ก็โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นของเนื้อสเต็กที่ผ่านการบ่มจนได้รสชาติลึกซึ้ง ผมยังชอบเมนู Burrata & Spicy Tuna Tartare ที่เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างชีสบูราต้าครีมมี่กับทูน่าทาทาร์รสจัดจ้าน และเมนู Whole Grilled Sea Bass ที่สดใหม่และปรุงอย่างพิถีพิถัน ส่วนของหวานอย่าง Sticky Toffee Pudding ก็เป็นไฮไลท์ที่ทำให้มื้อค่ำนี้สมบูรณ์แบบด้วยความหวานละมุนและซอสเหนียวนุ่ม บริการของที่นี่ดีมาก ทีมพนักงานใส่ใจและคอยแนะนำเมนูอย่างเป็นกันเอง ทำให้มื้ออาหารเต็มไปด้วยความประทับใจอย่างแท้จริง สำหรับใครที่กำลังมองหาสถานที่ระดับพรีเมียมสำหรับมื้อพิเศษไม่ว่าจะเป็นเดตสุดโรแมนติก หรือโอกาสพิเศษกับครอบครัวและเพื่อน Bread Street Kitchen & Bar ที่ Emsphere คือคำตอบที่ไม่ควรพลาดจริงๆ