"1 minute roast beef," but 1 hour's worth of preparation.
The meat only made one moment. The rest is long. 🫠
Prepare the meat by drying it and fermenting it and then making potatoes. Boil the potatoes to cook and then add them to butter. Add pepper salt. It's easy for the recipe to eat. Hahahahaha
And then put the garlic in the fryer, find a small cup with oil, put the garlic in it, use about 170-180 degrees, 10-15 minutes, keep it open and flip the sides. If you like to crisp, speed up the fire. Some people like (friends used to make it very delicious), the cheese is slightly crispy.
Then grill the meat for 60 seconds.
And take it up for seven to 10 minutes and cut it to the end.
Ready to eat, Mom. Go try. Delicious.
Raw Materials
- Picanya Oz (We bought it from Macro), a little, a little, one-man.
- Chinese garlic (large grain)
- Asparagus.
- A large head of potatoes.
- Unsalted butter.
- Salt.
- Pepper.
# Roast beef # Piganya # 1 minute fried meat # Cooking # Picanya meat
การทำเนื้อย่างให้ได้รสชาติและเท็กซ์เจอร์ที่ดีนั้น นอกจากการเลือกวัตถุดิบคุณภาพอย่างเนื้อพิคานย่าแล้ว ขั้นตอนการเตรียมและหมักเนื้อถือว่าเป็นหัวใจหลักที่ไม่ควรมองข้าม โดยเฉพาะการซับเนื้อให้แห้งก่อนหมักด้วยเกลือและพริกไทย จะช่วยให้เนื้อย่างเกรียมนอกนุ่มในมากขึ้น ส่วนตัวผมชอบใช้เวลาหมักเนื้อประมาณ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง เพื่อให้รสชาติเข้าเนื้อสุดๆ แม้ขั้นตอนนี้ดูเหมือนใช้เวลานาน แต่มันช่วยเพิ่มความอร่อยได้อย่างชัดเจน หลังจากนั้นการย่างเนื้อให้สุกพอดีแค่ด้านละ 60 วินาทีบนกระทะร้อนจัด เป็นเทคนิคที่ช่วยล็อกความชุ่มชื้นและความนุ่มของเนื้อได้ดี สำหรับเมนูเครื่องเคียงที่เข้ากันกับเนื้อย่าง การใช้มันฝรั่งต้มสุกนำมาบดกับเนยจืดและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เป็นตัวเลือกที่ง่ายและทำให้รสสัมผัสเนียนนุ่มกลมกล่อม เพิ่มความเนียนนวลเคียงกับเนื้อย่างอย่างลงตัว ส่วนกระเทียมทอดในน้ำมันร้อนที่ 170-180 องศาเซลเซียส จนกรอบและสีเหลืองทอง นอกจากจะเพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัว ยังช่วยให้รสชาติและสัมผัสที่หลากหลาย ช่วยเพิ่มความอร่อยให้จานเนื้อย่างได้อีกระดับ ประสบการณ์ส่วนตัว แนะนำให้เปิดเตาและพลิกกระเทียมอย่างสม่ำเสมอเพื่อลดโอกาสไหม้ และหากใครชอบความกรอบจัดสามารถเร่งไฟเพิ่มเล็กน้อยได้ตามชอบ เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากกินเนื้ออร่อย ๆ แบบง่าย ๆ ที่บ้าน โดยไม่ต้องไปร้านอาหารแพง ๆ ครับ