ถ้าเสิร์ชคำว่า “เป็ดปักกิ่งใกล้ฉัน” แล้วขึ้นแถวเซ็นทาราอุดร เราว่าร้าน Publico (อยู่ชั้น 2 ของโรงแรมเซ็นทาราอุดร) เป็นตัวเลือกที่ไปแล้วคุ้มจริง ๆ สำหรับคนอยากกินเป็ดปักกิ่งแบบไม่ต้องเข้ากรุง จุดที่เราชอบคือเขาเสิร์ฟมาแบบยังอุ่น ๆ หนังกรอบกำลังดี กินเพลินมาก และบรรยากาศในโรงแรมก็ดูสบาย เหมาะกับทั้งมื้อพิเศษกับครอบครัวหรือชวนเพื่อนไปกินแบบจริงจัง พิกัด/เวลา: ร้านอยู่ “ชั้น 2” เดินขึ้นบันไดมาแล้วอยู่ขวามือ หาไม่ยาก และเปิดทุกวันช่วง 12.00–22.00 น. (แนะนำเผื่อเวลาไปช่วงเย็น ๆ คนอาจเยอะ โดยเฉพาะวันหยุด) ถ้าใครนัดเพื่อนจากหลายที่ การนัดเจอที่เซ็นทาราอุดรก็สะดวกเพราะเป็นจุดหลักของเมือง ทริคการสั่งให้คุ้ม (จากที่เราไปลองมา): - ไปกัน 2–4 คนกำลังดี จะได้สั่งหลายอย่างแชร์กัน นอกจากเป็ดปักกิ่งยังมีเมนูที่เข้ากัน เช่น “หมี่ฮกเกี้ยน” เส้นเหนียวหนึบ สีสวย กินคู่กับเป็ดแล้วตัดเลี่ยนได้ดี - อย่าลืมลอง “เครื่องดื่มซิกเนเจอร์” ของร้าน เป็นสายรีเฟรชที่ช่วยบาลานซ์รสชาติหลังคำหนัก ๆ ได้ดี - ถ้าชอบรสจัดแบบไทย ๆ อีกเมนูที่เห็นคนสั่งกันเยอะคือ “ตำถาดทะเล” กลิ่นปลาร้าถูกต้อง เหมาะกับสายแซ่บที่อยากสลับโหมดจากอาหารจีนเป็นไทยอีสานในมื้อเดียว สำหรับคนที่กังวลเรื่องการเดินทาง: ถ้ามาเที่ยวแถว “หนองประจักษ์” อยู่แล้ว สามารถวางแผนต่อมาที่เซ็นทาราอุดรได้เลย ระยะทางไม่ไกลมาก ทำเป็นรูทเที่ยว+กินได้สบาย ๆ สรุปคือ ถ้าคุณกำลังหา “เป็ดปักกิ่งใกล้ฉัน” ในอุดร หรือพิมพ์หา “เซ็นทาราอุดร” แล้วอยากได้ร้านที่กินแล้วประทับใจจริง ๆ เราว่า Publico เป็นร้านที่ควรปักหมุดไว้ ลองไปแล้วมาแชร์กันได้ว่าชอบเซ็ตไหนที่สุด!