What is Foodie?
What is 🍜🍰 Foodie? A food lover who doesn't just "eat" but "in" with every word.
The word Foodie is used to call someone who is truly passionate about the world of food, not just to eat, but to focus on taste, raw materials, dish organization, store atmosphere, to the story behind that menu. For a foodie line, every meal is an experience, and every dish has a story.
Foodies are often the ones who like to find new shops, secret shops in small alleys, newly opened cafes, to popular shops. They like to try the Best Seller menu, the Signature menu of the store, or seasonal specials, while storing beautiful pictures and sharing their impressions through social media.
In an age when food is not just a factor of four, it becomes a lifestyle. To be a foodie is to open up to new experiences through taste and culture on a food dish. Whether it's simple street food or luxury findening, every dish is charming in its own way.
If you are one of those who is excited about trying new stores, like taking pictures of food before eating, and feel that eating is a small pleasure each day, you may be unwittingly "foodie." 🍽️
📍 what level of Foodie are you?
Give yourself one vote each.
🔎 Category 1: Eating Behavior
❄ Prefer to try a new shop rather than eat the same shop
♨ Ask the employee "What is the recommendation menu?" every time.
♨ Interested in raw materials or food origin
♨ Used to queue because I wanted to try the famous shop
♨ Willing to drive far to eat the aimed shop
📸 Section 2: Content Line
❄ Always take pictures of food before eating
❄ There is a regular photo corner in the store.
♨ Ever review shop down Facebook / IG / Tikka
♦ Know the word Best Seller / Signature Dish
❄ Rate the store on Google Maps
🧠 Category 3: Deep Intake
❄ Separate what kind of taste is called Umami.
❄ Interested in chefs or concept stores
♨ Known food types of more than 5 nationalities
❄ Follow the food line page / blogger
❄ There is a list of shops that want to try on mobile phones.
🏆 results.
0-5 points → 🍜 common eating line
6-10 points → 🍕 Food Explorer
11-15 points → 🍣 Real Foodie!
หลายครั้งที่ผมได้ลองเป็น Foodie ด้วยตัวเอง ผมพบว่าการกินอาหารไม่ได้เป็นแค่การเติมเต็มความหิวท้องเท่านั้น แต่กลายเป็นการเดินทางค้นพบวัฒนธรรมและเรื่องราวผ่านแต่ละคำที่กิน และทำให้ผมตื่นเต้นทุกครั้งเมื่อได้ลองร้านใหม่ๆ ไม่ว่าจะเป็นร้านดังที่ยอดฮิต หรือร้านลับเล็กๆ ในซอยที่หายาก จากการที่ได้ทดลองไลฟ์สไตล์นี้ ผมตระหนักว่า Foodie ไม่ได้หมายถึงการกินมากที่สุด แต่หมายถึงความลึกซึ้งในการชื่นชมวัตถุดิบ ความพิถีพิถันในการปรุง และการจัดจานที่สร้างความน่าประทับใจ การมีเช็คลิสต์แบ่งเป็นหมวดต่างๆ อย่างพฤติกรรมการกิน การสร้างคอนเทนต์บนโซเชียลมีเดีย และความเข้าใจในรสชาติอย่าง Umami หรือความชอบความรู้เรื่องเชฟและวัฒนธรรมอาหาร เชื่อมโยงกันอย่างกลมกลืนและช่วยให้เราเข้าใจตัวเองได้ดีขึ้นว่าอยู่ในระดับไหนของ Foodie ผมเองมักจะถ่ายภาพอาหารและเลือกแชร์ผ่าน Instagram ไม่เพียงเพื่อเก็บภาพที่สวยงาม แต่อยากให้ทุกคนรับรู้ถึงรสชาติและประสบการณ์ที่ผมได้รับ เหมือนกับที่ Foodie หลายคนชอบทำกัน นอกจากนี้ ความรู้สึกที่ได้ลองเมนูที่แนะนำหรือเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ช่วยสร้างความตื่นเต้นและเติมเต็มความสุขในการกินมากขึ้น สุดท้าย การเป็น Foodie คือการเปิดใจรับประสบการณ์ใหม่ๆ ผ่านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นสตรีทฟู้ดง่าย ๆ หรือไฟน์ไดนิ่ง หรูหรา ทุกจานมีเรื่องเล่าและเสน่ห์ในตัวเองจริงๆ และนั่นคือสิ่งที่ทำให้การกินอาหารกลายเป็นความสุขที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นในทุกๆ วัน
