大年初5,捞生,捞个风生水起
Sejak kecil, setiap kali CNY saya memang suka tengok orang dewasa buat upacara melambung Yee Sang, tapi tahun ni saya sendiri betul-betul luangkan masa untuk ambil gambar dan rakam suasana. Loong Yee 龙如传统美食 ni memang terkenal dengan hidangan tradisional dan Yee Sang yang meriah warna, jadi sebelum semua orang serbu dengan penyepit, saya akan cepat-cepat ambil beberapa shot dulu. Biasanya saya akan letak dua mangkuk besar Yee Sang merah di tengah meja, penuh dengan sayur-sayuran berwarna-warni, ikan mentah, keropok rangup dan sos plum. Dari sudut fotografi, saya suka ambil gambar dari atas (top view) supaya nampak bulatan Yee Sang yang cantik dan semua tangan yang pegang penyepit di sekeliling. Kalau ada cahaya semula jadi dari tingkap, lagi cun – warna merah dan emas terus nampak lebih ‘ong’ dalam foto. Satu lagi tips saya ialah ambil gambar sebelum dan semasa upacara melambung. Sebelum melambung, gambar nampak lebih kemas dan detail; masa melambung pula, anda boleh tangkap moment Yee Sang terbang di udara, dengan tangan-tangan yang excited di sekeliling. Kadang-kadang saya akan guna mod burst di telefon supaya senang pilih frame yang paling cantik. Lepas tu baru kita sama-sama jerit doa dan kata-kata baik untuk rezeki dan kesihatan. Bila cari idea pose atau angle untuk Loong Yee 龙如传统美食 photos, saya suka fokus pada suasana kekeluargaan. Contohnya, close-up senyuman ahli keluarga, tangan kecil kanak-kanak yang cuba melambung Yee Sang, atau gabungan mangkuk Yee Sang dengan hiasan CNY seperti angpau dan limau mandarin. Gambar bukan saja tunjuk makanan, tapi rasa hangat dan gembira sambutan Tahun Baru. Kalau anda jenis suka share di media sosial, boleh juga edit sikit-sikit – tambah kontras, naikkan saturation merah dan oren supaya Yee Sang nampak lebih menyelerakan. Tapi saya tetap suka kekalkan vibe semula jadi, sebab bagi saya foto CNY yang paling berharga ialah yang nampak spontan dan penuh gelak tawa. Setiap kali tengok balik gambar Loong Yee dan Yee Sang ni, terus teringat suasana kami sama-sama捞生,捞个风生水起 untuk tahun baru.

