ตอนผมได้ยินชื่อร้านโอ้ข้าวมันไก่ครั้งแรก ก็อดใจไม่ได้ที่อยากไปลองชิม ดูจากรีวิวและแฮชแท็ก #ข้าวมันไก่สิงคโปร์ แล้ว ผมว่าเป็นข้าวมันไก่ที่มีเอกลักษณ์สุด ๆ ผมไปถึงร้านก่อนเวลาร้านเปิดนิดหน่อย เห็นลูกค้ายืนรอกันอยู่พอสมควร แสดงให้เห็นว่าร้านนี้ฮิตมากจริง ๆ ผมสังเกตเห็นว่าสโตร์ยังไม่เปิดแต่ลูกค้ายังคงยืนรอ คงเป็นเพราะความคาดหวังในรสชาติที่เค้าว่ากันว่าหอมกลิ่นข้าวมันและเนื้อไก่ที่นุ่มละมุน เมื่อได้ลองชิม ข้าวมันนุ่มกำลังดีไม่แฉะ อุ่นร้อนหอมกลิ่นกระเทียมและขิง ส่วนเนื้อไก่สไตล์สิงคโปร์นั้นชุ่มฉ่ำและสุกได้ที่ น้ำจิ้มเป็นจุดเด่นเพิ่มรสแซ่บที่ลงตัว ทำให้แต่ละคำที่กินเต็มไปด้วยความฟิน ร้านนี้ยังมีบริการที่อบอุ่นและพูดจาสุภาพกับลูกค้า เห็นข้อความ "ขอบคุณลูกค้ามากๆคะ" ติดที่ร้าน อีกหนึ่งความประทับใจที่เรียกว่าได้มากกว่ารสชาติ ถ้าใครชอบข้าวมันไก่ หรืออยากลิ้มลองข้าวมันไก่สไตล์สิงคโปร์แท้ ๆ ผมแนะนำให้มาที่โอ้ข้าวมันไก่ซอยวัดปลัดเปรียง รับรองว่าคุณจะติดใจอย่างแน่นอน