【千葉・松戸】パスタ好きさん必見✨デートや女子会に利用しやすいパスタ専門店

「生パスタ専門店 スピガ 松戸店」は、“今日は絶対おいしいパスタが食べたい”日に選びたいお店でした。私が行った日は日曜のランチタイムで、予約して11:30入店。入った時点で店内はかなり埋まっていて、その後もお客さんがどんどん来ていたので、休日は予約しておくと安心だと思います（特に2人以上のデートや女子会）。 席はテーブル席が多めで、ソファ席もあって落ち着く雰囲気。食事メインでも、ゆっくり話したい時でも使いやすい空気感でした。お店の名前の通り“生パスタ”が看板で、注文時に麺の太さや種類を変えられるのがスピガの楽しさ。クリーム系・オイル系・トマト系などメニューの幅が広いので、「今日はさっぱり」「今日は濃厚」みたいに気分で選べます。 個人的におすすめの頼み方は、ソースに合わせて麺を変えること。たとえばポルチーニクリームはフェットチーネにすると、ソースが平打ち麺にしっかり絡んで“濃厚さ”が際立ちました。若鶏ときのこ系の具材とも相性が良く、最後まで飽きにくい味。逆に、バジルクリーム×太麺はもちもち感が強く出て、エビなどぷりぷり具材があるメニューだと満足度が上がります。 また、黒板メニュー（休日ランチなど）がある日もあるので、入店したらまずチェックすると選ぶのが楽になります。辛いのが苦手でペペロンチーノを避けがちでも、しらす・青ねぎ・半熟たまご系の組み合わせだと、卵でまろやかになって食べやすい印象でした。 初めて行く人向けのコツとしては、①休日は予約優先、②迷ったら“クリーム系＋麺変更”で生パスタ感を楽しむ、③複数人ならクリームとオイルを1皿ずつシェアして好みを探す、の3つ。松戸で「生パスタ専門店スピガ」を探しているなら、まず外しにくい一軒だと思います。