【 Ebisu 】 Recommended for cafes and lunch 🍽️ Fashionable cafe hidden in the building
Fragrant Cheese Cake (original) 💰 790
Fragrant Cheese Cake (Uji Matcha) 💰 790
Earl Grey 💰 550
open 12: 00-23: 00
I went there around 14: 00 on Sunday.
The inside of the store was full and I was able to wait for a few minutes. Even if it was just before, those who were in contact were able to put in smoothly, so it is recommended that those who use it with multiple people especially contact.
The cheesecake has a layer of rare and baked, and after serving it, it was roasted in front of me. Unlike the two-layer cheesecake, caramel and matcha taste contain beans like azuki beans, and I was able to enjoy the difference in texture and taste. Matcha has matcha salt, and I was able to feel the flavor of cheese well by adding saltiness.
There were several tables in the store and on the terrace, so it seems that you can use it according to the time and mood.
恵比寿で「抹茶スイーツも食べたいし、ランチ後にゆっくりできるカフェがいい」と思って探している人に、nurikabeはかなり刺さると思いました。ビルの中にあって入口も“隠れ家”っぽい雰囲気なので、初めて行くときはちょっと探検気分。錆びた金属ドアに店名が入っていて、それだけでテンションが上がります。 私が行ったのは日曜の14時ごろで、店内はほぼ満席。数分待てば入れましたが、複数人だと席調整が必要そうなので、直前でも電話などで連絡しておくのがおすすめです（先に連絡している方がスッと案内されていました）。 カフェ利用なら、やっぱり名物の“炙りチーズケーキ”は外せません。オリジナルも抹茶も、レアとベイクドの二層になっていて、目の前で炙ってもらえるのが楽しいポイント。表面の香ばしさとカラメル感が加わって、ただのチーズケーキより満足度が高めでした。抹茶は小豆みたいなお豆の食感がアクセントになっていて、甘さだけじゃなく和の要素も感じられます。さらに抹茶塩が付いてくるので、途中で少しだけつけるとチーズのコクが引き立って“甘じょっぱい”感じがクセになりました。 「恵比寿 カフェ ランチ」で探している人向けに、使い方のコツも。12:00〜23:00営業なので、ランチ→カフェ、遅めランチ、夜カフェまで幅広く使えます。席は店内テーブルに加えてテラス席も少しあるので、気候が良い時期は外も気持ちよさそう。写真で見ると木製テーブル×黒いプレートがモダンで、海外のカフェっぽい内装を期待する人にも合うと思います（ニューヨークのカフェみたいな“ちょい無骨でおしゃれ”な空気感）。 最後に小さな注意点。人気店なので、静かに作業したいというよりは「会話とスイーツを楽しむ」向き。行列回避したいなら、開店直後か、ランチピークを外した時間帯が安心です。恵比寿で抹茶スイーツもカフェランチも両方叶えたい日に、ぜひ候補に入れてみてください。