✨ 3つのスタイルの3つの見習い制度がユニークに学びました! 💼✈️🍽️
インターンシップ期間は本当に多くの試練でした。
置くごとに違うものがあり、どこにでも魅力があります。💛
1️⃣ヒルトンスクンビット-アシスタントシェフ👩🏻🍳
毎日台所にいて、原材料を準備し、料理を手配するのを手伝い、正確かつ徹底的に行うことを学びます。🍴
疲れたけど楽しい。超親密な高級ホテル料理の舞台裏を見る。💫
2️⃣BFS(バンコクフライトサービス)-エアアジアX🛫
まず、国際航空会社の地上作業に触れました。
チェックインからマシンアウトまでのステップ、システムの学習、マルチパーティチームとの作業を見まし💙
3️⃣ドンムアン空港-エアアジア🇹🇭
このラウンドは国内航空会社によって行われました。仕事のペースはより敏感です。迅速に考え、コミュニケーションをとる必要があります。
しかし、自信をつけて本当の状況を見つけるのは楽しいことです。🧳✨
ช่วงฝึกงานที่ BFS (Bangkok Flight Services) และ AirAsia เปิดโลกให้รู้ว่าเบื้องหลังการเดินทางของผู้โดยสารแต่ละคนมีรายละเอียดซับซ้อนมากกว่าแค่เช็กอินเท่านั้น เท่าที่ได้สัมผัส ฉันได้เรียนรู้เรื่องการทำงานร่วมกันเป็นทีม การประสานงานกับหลายหน่วยในสนามบินเพื่อให้ปฏิบัติงานได้ราบรื่น รวมถึงการจัดการกับสถานการณ์ที่คาดไม่ถึงอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้เกิดความมั่นใจในตัวเองมากขึ้น นอกจากนี้ ความแตกต่างของงานภาคพื้นระหว่างสายการบินระหว่างประเทศและในประเทศทำให้ได้ฝึกปรับตัวกับความเร็วและความละเอียดของงานที่ไม่เหมือนกัน การทำความเข้าใจระบบการทำงานที่ซับซ้อนอย่าง BFS กับสายการบิน AirAsia ทำให้เห็นถึงความสำคัญของความละเอียดและความรับผิดชอบสูง ในส่วนของการฝึกงานที่ Hilton Sukhumvit ได้สัมผัสกับบรรยากาศครัวโรงแรมหรู เรียนรู้วิธีเตรียมและจัดวัตถุดิบ การทำอาหารแต่ละจานด้วยความพิถีพิถัน และการรักษาคุณภาพและความสะอาดตามมาตรฐานของโรงแรม ส่งผลให้ได้รับความรู้ที่มีประโยชน์ในการทำงานกับอาหารระดับมืออาชีพ ตลอดการฝึกงานนี้ นอกจากจะได้เรียนรู้ทักษะทางด้านวิชาชีพแล้ว ยังเป็นช่วงเวลาที่ได้พัฒนาทักษะการสื่อสารและการบริหารจัดการเวลาอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่ล้ำค่าสำหรับการเริ่มต้นเส้นทางอาชีพในอนาคต
