童年的味道?
Zaman kanak-kanak seringkali dikaitkan dengan pelbagai pengalaman yang membangkitkan nostalgia, terutama melalui rasa dan bau yang unik. Contohnya, makanan tradisional seperti kuih-muih tempatan, minuman manis atau hidangan tertentu yang selalu dinikmati oleh keluarga menjadi ‘rasa zaman kanak-kanak’ yang tidak mudah dilupakan. Bagi saya, salah satu rasa yang tidak dapat dilupakan adalah bau kuih keria dari gerai di pasar malam yang selalu menjadi pilihan keluarga. Bau kelembutan ubi keledek yang digoreng rangup dan lemak manis gula Melaka itu membawa saya kembali ke waktu riang bermain dengan rakan-rakan tanpa beban. Selain itu, rasa manis air jagung atau jagung rebus yang dijual oleh penjual tepi jalan juga menjadi pengantar kenangan manis. Selalu duduk di beranda rumah sambil menikmati jus jagung segar bersama keluarga, membuat suasana semakin harmonis. Pengalaman ini bukan sahaja mengisi masa kecil tetapi juga menanam rasa cinta kepada budaya dan warisan tempatan. Ia membuka mata kita tentang betapa pentingnya menghayati dan melestarikan cita rasa tradisi supaya generasi akan datang juga dapat merasainya. Sekarang, walaupun saya sudah dewasa dan sibuk dengan tanggungjawab harian, saya masih sering mencari peluang untuk menikmati makanan atau minuman yang mengingatkan saya kepada zaman kanak-kanak. Saya percaya, setiap orang mempunyai ‘rasa zaman kanak-kanak’ yang tersendiri dan ia sangat berharga dalam membentuk identiti diri dan semangat kehidupan.
