... Baca selengkapnyaAku lagi suka banget bikin dan jualan samyang roll sosis karena modalnya kecil tapi peminatnya lumayan banyak. Buat aku, jajanan seribuan kayak gini tuh pas banget buat anak sekolah, takjil Ramadhan, atau buat yang pengen ngemil tapi hemat.
Biasanya aku pakai samyang buldak yang agak pedas, terus digulung pakai kulit lumpia atau kulit pangsit. Di bagian tengahnya aku kasih sosis, jadi rasanya lebih rame dan anak-anak juga lebih tertarik karena ada sosisnya. Setelah digulung rapi, baru digoreng sampai kulitnya renyah kecoklatan.
Untuk topping, aku suka bikin dua varian biar pembeli bisa pilih: samyang roll topping nori dan samyang roll topping irisan daging olahan. Yang pakai nori cocok buat yang suka rasa ala-ala Korea, sedangkan yang pakai daging olahan biasanya disukai anak kecil karena rasanya lebih familiar. Dari pengalamanku, kalau dijual di kantin sekolah atau lapak jajanan, varian sosis plus topping daging olahan paling cepat habis.
Kalau kamu mau coba jualan, harga 2000 per roll masih masuk banget, apalagi kalau kamu beli bahan dalam jumlah banyak. Tips dari aku: potong sosis jadi beberapa bagian supaya lebih hemat, tapi tetap kelihatan jelas ada sosisnya di dalam roll. Jangan lupa kemas per pcs pakai mika kecil atau plastik bening, jadi jajanan terlihat lebih menarik dan higienis.
Rasanya sendiri perpaduan pedas gurih dari samyang, plus tekstur renyah kulit goreng dan lembutnya sosis di dalam. Buat yang nggak kuat pedas, kuah samyang bisa sedikit dicampur air atau saus tomat biar rasanya lebih soft. Aku juga kadang tambahin mayonnaise atau saus pedas di atasnya sebelum disajikan, jadi makin menggugah selera.
Menurutku, samyang roll sosis ini cocok banget jadi ide usaha jajanan kekinian. Modalnya rendah, cara bikinnya gampang, dan bisa dikreasikan dengan topping berbeda seperti keju, nori, atau daging olahan. Kalau kamu lagi cari inspirasi jajanan buat #jualanku atau takjil #IndahnyaRamadhan, samyang roll sosis ini boleh banget dicoba.
satu bungkus mie jadi berapa kak?sama sosinya di apain kak?