Second son high school lunch box😋

高校生の子どもにお弁当を作る際、大切にしているポイントは「栄養バランス」と「食べやすさ」です。次男君のためにタコライス弁当を作る時は、まず主食のご飯にしっかり味付けされたミンチ肉をのせ、彩り豊かにトマトやレタス、チーズをトッピングしています。チーズはとろけやすいスライスチーズを使うことで、温かいご飯とよくなじみ、冷めても美味しさをキープできます。 また、野菜は季節に合わせて変えるのもポイントで、夏はみずみずしいキュウリやトウモロコシ、冬は温野菜をプラスしたりしています。お弁当箱のサイズにはこだわっていて、運動量の多い高校生には少し多めの量を入れて、午後も元気に過ごせるよう工夫しています。 私自身も毎朝の準備は大変ですが、次男君が「美味しかったよ」と言ってくれると疲れも吹き飛びます。もし皆さんが高校生向けのお弁当を考えているなら、タコライスは見た目も華やかで作りやすくおすすめです。簡単にアレンジできるので、ずっと続けられるメニューとしてぜひ取り入れてみてください。