Rice Soi, Mae Kanchanaburi's house
Come to visit Kanchanaburi, can stop to eat alley
Shooto Light Street Shop, Red Light Junction, Postal Alley
The shop is not secret, delicious, air conditioned room, good raw materials, good price 🥳✌️
# Kanchanaburi delicious alley rice
# Rice Soi HouseMother Kanchanaburi
เวลาเสิร์ช “ข้าวซอยใกล้ฉัน” แล้วอยากได้ร้านที่ไปง่าย ไม่ต้องเข้าซอยลึกๆ ในกาญจนบุรี เราว่าร้านข้าวซอยบ้านแม่ตอบโจทย์มาก เพราะร้านอยู่ติดถนนแสงชูโต หาไม่ยาก (จุดสังเกตคือแยกไฟแดงซอยไปรษณีย์) ขับรถผ่านก็เห็นป้ายร้านชัด จอดรถหน้าร้านได้แบบสบายๆ เหมาะทั้งคนมาเที่ยวและคนแวะกินระหว่างทาง สิ่งที่เราชอบคือบรรยากาศร้าน “ไม่ลับ” และมีห้องแอร์ นั่งพักจากอากาศร้อนๆ แล้วกินข้าวซอยคือฟินจริง เมนูที่เห็นบ่อยๆ จะมีข้าวซอยไก่ (เสิร์ฟมาในชามสีดำ) เครื่องเคียงครบชุดทั้งมะนาว หอมแดง และผักกาดดอง ใครเป็นสายชอบปรุง แนะนำให้ค่อยๆ บีบมะนาวทีละนิด เติมหอมแดงกับผักกาดดอง จะช่วยตัดเลี่ยนและทำให้รสกลมขึ้นมาก สำหรับคนที่ชอบความกรุบๆ เราว่าข้าวซอยไก่ทอดเป็นตัวที่ควรลอง ไก่ทอดชิ้นใหญ่ เสิร์ฟพร้อมเส้นกรอบด้านบน เคี้ยวเพลินมาก แนวรสชาติจะเข้มข้น หอมเครื่องแกง แต่ยังทานง่าย ไม่หนักจนเกินไป ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งคนละหน้า เช่น ข้าวซอยไก่ทอด + ข้าวซอยหมู แล้วแชร์กันชิม จะได้เทียบรสและเลือกเมนูที่ถูกใจรอบหน้า ทริคเล็กๆ สำหรับการหาร้านแบบ “ใกล้ฉัน” ให้ตรงที่สุด: ก่อนกดค้นหาให้เปิด Location ในมือถือ แล้วพิมพ์ว่า “ข้าวซอยใกล้ฉัน กาญจนบุรี” หรือ “ข้าวซอยบ้านแม่ กาญจนบุรี ถนนแสงชูโต” จะพาไปจุดได้แม่นกว่า และถ้ากลัวพลาด ให้ดูรูปหน้าร้าน/ป้าย “ข้าวซอยบ้านแม่ @กาญจนบุรี” เป็นจุดเช็คอินอีกชั้น โดยรวมเราว่านี่เป็นอีกร้านที่เหมาะกับการแวะฝากท้องแบบรวดเร็ว อร่อยจริง วัตถุดิบดี เครื่องเคียงครบ ราคาดี และที่สำคัญคือเดินทางง่ายมากสำหรับคนที่กำลังมองหา “ข้าวซอยใกล้ฉัน” ในกาญจนบุรีค่ะ