"Island parfait" coloring the summer🍑🫐🥄
Hyogo Awaji Island
- Yeah.
- Yeah.
Hotel New Awaji
- Yeah.
- Yeah.
At Hotel New Awaji s Tea Lounge Seagull
Three kinds of sweets that color the summer ✨
- Yeah.
- Yeah.
The parfait I received in the spring was also delicious
Revisited 🚗 ³
- Yeah.
- Yeah.
3 kinds of citrus 🍊, mango 🥭 pineapple 🍍 red shiso
Among the three types of "island parfait"
What we received was
- Yeah.
- Yeah.
Red Shiso and Blueberry from Awaji Island
Hibiscus espuma
- Yeah.
- Yeah.
There are three types of parfait
They were all delicate and beautiful visuals
The color is also a parfait of red shiso of your favorite color
Love at first sight 😍💘✨
- Yeah.
It also contains peach 🍑, so I immediately decided ❣️❣️
- Yeah.
- Yeah.
- Yeah.
The acidity of blueberries grown by the island's climate
Refreshing red shiso accent
It is a dish that makes you feel the cool time of summer 😌🍃
- Yeah.
Chef in front of you.
Hibiscus espuma
With a production that pours into a glass 👩🏻🍳🌺✨
- Yeah.
- Yeah.
The cookie on the glass
Delicate white feather 🪶 blueberry macaron 🫐
Blueberry mousse 🫐 red shiso sherbet ✨
- Yeah.
- Yeah.
Vanilla ice cream in the glass 🍨
Cut peach 🍑 red shiso jelly
raspberry or blueberry 🫐
Pearl Crackan with Crispy Texture
- Yeah.
- Yeah.
Even in hot summer, with a refreshing taste
Easy to eat 💕💕
- Yeah.
Moreover, it is an amazing price of 1,500 yen (tax included) 😳✨
The size is also much bigger than it looks in the picture
Including visuals and taste at this price
I can only thank you for receiving it 🥹🙏✨
- Yeah.
- Yeah.
While looking at the ocean view spreading in front of you
Have a beautiful parfait...
I had a moment of bliss 🥹🙏✨ ✨
- Yeah.
- Yeah.
- Yeah.
Hotel New Awaji
3rd Floor Tea Lounge 【 Seagull 】
- Yeah.
🕙 7: 00-22: 00
⚠️ parfait is served from 10: 00
🅿️ Parking Available
- Yeah.
🏠 20-20 Kojidani, Sumoto City, Hyogo Prefecture
Hotel New Awaji 3rd Floor Tea Lounge Seagull
📞 0799-23-2200
🚗 Kobe Awaji Naruto Expressway 18 minutes by car from Sumoto IC
- Yeah.
- Yeah.
- Yeah.
淡路島の自然が育んだ新鮮なフルーツをふんだんに使ったホテルニューアワジの『島パフェ』は、その見た目の美しさだけでなく、味わいのバランスも抜群です。特に赤紫蘇とブルーベリーのパフェは、夏の暑さを忘れさせる爽快な酸味が特徴で、フルーツのジューシーさとエスプーマの軽やかさが絶妙にマッチしています。 私も淡路島旅行の際に訪れましたが、パフェのサイズにまず驚きました。写真で見るよりもボリュームがあり、食べ応えがあります。それでも甘さが控えめで飽きずに最後まで楽しめるので、女性はもちろん男性にもおすすめです。 ティーラウンジ『シーガル』はホテルニューアワジの3階にあり、窓から望むオーシャンビューは食事の時間をより特別なものにしてくれます。スタッフの方が目の前でハイビスカスのエスプーマを注いでくれる演出もあり、味だけでなく視覚的な満足感も高い体験ができました。 さらに、パフェに添えられたブルーベリーのマカロンやクッキーの繊細なデザインは、細部までこだわりを感じさせます。使用されている素材は地元淡路島産が多く、地域の魅力もたっぷり味わえるスイーツです。 1,500円（税込）という価格は、ホテルのラウンジという贅沢空間と食材の質を考えれば非常にお得感がありました。淡路島を訪れた際は、ぜひこの夏限定の島パフェを体験して、心も体も涼しくなるひとときを過ごしてみてください。