Automatically translated.View original post

Ramen, the favorite cold pussy of 2026.

Honobono Ramen

At noon, I came to eat. On Udomsom Street, I drove past the ramen shop, so I stopped by because I saw a prominent shop on the street. I finished eating. I just left the shop and saw the parking lot behind the shop. 🥹

The menu that you eat today is cold and delicious dumplings. The minimalist atmosphere sits in front of the counter so you can see the cook. The ramen soup tones (chicken, chung, fish, shellfish) are available according to the menu.

Price rating 100-300 Baht

Whenever I miss you, I will definitely come to this place.

Like cold noodles because the lines are small, fragrant, eat and taste does not jump, mellow 🥢

1/25 Edited to

... Read moreจากประสบการณ์ตรงที่ได้ไปลองชิม Honobono Ramen ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนอุดมสุขซึ่งเป็นทำเลที่สะดวกต่อการเดินทางมาก โดยเฉพาะคนที่ขับรถมาจะชอบเพราะมีที่จอดรถหลังร้านให้บริการ ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องหาที่จอดเสมอ หมี่เย็นของที่นี่เป็นเมนูที่น่าสนใจมาก เพราะเส้นเล็กนุ่มไม่เละและเคลือบด้วยซุปรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมอย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปไก่ กุ้ง ปลา หรือหอย ซึ่งแต่ละเมนูจะมีโทนซุปต่างกันไปให้เลือกตามความชอบ สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมด้วยบรรยากาศร้านมินิมอลและได้เห็นเชฟปรุงอาหารสดต่อหน้า ก็ยิ่งเพิ่มประสบการณ์ในการกินเข้าไปอีก ที่ประทับใจเป็นพิเศษคือการจับคู่หมี่เย็นกับเกี๊ยวซ่าซึ่งทอดมาได้กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้ากันดีมาก แนะนำให้ชิมตอนร้อนๆ เพื่อสัมผัสความอร่อยอย่างเต็มที่ ในส่วนของราคาก็อยู่ในช่วงที่เหมาะสมกับคุณภาพและบรรยากาศร้าน ระหว่าง 100-300 บาท ถือว่าเข้าถึงได้ง่ายสำหรับมื้อเที่ยงที่ต้องการอะไรที่พิเศษกว่าเดิม รวมๆ แล้ว สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านราเมงใหม่ๆ ในกรุงเทพฯ แถวอุดมสุข ร้านนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ควรมาเยือนจริงๆ เพราะไม่ใช่แค่รสชาติที่อร่อย แต่ยังมีความใส่ใจในวัตถุดิบ บริการดี และบรรยากาศที่เรียบง่ายแต่ทันสมัย ถ้ามีโอกาสมาทำงานหรือพักแถวนี้ อย่าลืมแวะชิมหมี่เย็นของ Honobono Ramen รับรองว่าจะติดใจและอยากกลับมากินซ้ำแน่นอน!