ไปโตเกียวต้องลอง!!!!
มัจฉะร้านนี้คือดีงามมาก
ใครเสิร์ชหา Cloud Club Matcha Tokyo หรือ The Cloud Club Matcha Tokyo เพราะอยากลอง “มัทฉะที่สุด” ตอนมาโตเกียว บอกเลยว่าร้านนี้ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะถ้าแวะโซน Ginza ที่ร้านจะค่อนข้างเป็นระเบียบ สะอาด และฟีลคาเฟ่ญี่ปุ่นแบบมินิมอล ทำให้โฟกัสที่รสชาติ MATCHA ได้เต็มๆ สิ่งที่เราชอบของ Cloud Club Matcha คือความ “หอมชา” เด่นตั้งแต่แก้วแรก รสเข้มแต่ไม่ฝาดจนเกินไป และไม่ได้หวานนำ (คนไทยหลายคนกลัวมัทฉะหวานๆ แบบน้ำเชื่อม ร้านนี้ไม่เป็นแบบนั้น) ถ้าเป็นสายมัทฉะแท้ แนะนำให้เริ่มจากเมนูมัทฉะลาเต้แบบระดับความเข้มกลางก่อน แล้วค่อยขยับไปตัวที่เข้มขึ้น เพราะบางแก้วคือเข้มจริงแบบตื่นทั้งวัน ทริคสั่งให้ได้รสที่ชอบ (เผื่อใครคลิกลังเลว่าจะสั่งอะไรดี) - ถ้าชอบเข้ม: เลือกเมนูที่เน้น “matcha” ล้วน หรือขอหวานน้อย/ไม่หวาน จะยิ่งได้กลิ่นชาแบบเต็มๆ - ถ้าชอบละมุน: เลือกแบบลาเต้ที่มีนม จะนุ่มขึ้นและบาลานซ์ความขมปลายได้ดี - ถ้ากลัวขม: สั่งหวานน้อยแทน “หวานปกติ” จะยังดื่มง่าย แต่ไม่ทำให้กลบรสชา อีกอย่างที่รู้สึกว่าคุ้มคือคุณภาพวัตถุดิบและการชงที่สม่ำเสมอ ฟองเนียน กลิ่นไม่ตุๆ และดื่มแล้วไม่รู้สึกเลี่ยนง่าย เหมาะมากกับการเป็นร้านที่แวะพักระหว่างเที่ยวโตเกียว โดยเฉพาะโซน Ginza ที่เดินเยอะ พอได้มัทฉะเข้มๆ คือรีเฟรชสุด ถ้าใครกำลังทำลิสต์ “โตเกียวไปไหนดี” แล้วอยากแทรกร้านมัทฉะที่คุ้มค่าเวลา Cloud Club Matcha เป็นตัวเลือกที่เราคิดว่าไปแล้วไม่เสียเที่ยวเลย แนะนำให้เผื่อเวลาไปช่วงคนน้อยหน่อย จะได้ถ่ายรูปและนั่งชิลได้แบบไม่รีบค่ะ