🍴 The coordinates of the delicious neighborhood, the sala, the front of the temple.

ใครกำลังหา “ร้านดินสอ ศาลายา / Dinso Kitchen ศาลายา” แถวหน้าม.มหิดล เราว่าร้านนี้เหมาะมากเวลานึกอะไรไม่ออกแต่อยากกินแบบคุ้มๆ เพราะเป็นร้านอาหารเปิดใหม่ที่ทำบรรยากาศได้ดี นั่งสบาย ถ่ายรูปสวย แถมราคาย่อมเยาแต่ฟีลเหมือนมานั่งกินโรงแรมจริงๆ สิ่งที่เราชอบคือเมนู Dinso Kitchen มีให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย จะมากับเพื่อน มาคู่ หรือมากับครอบครัวก็สั่งแชร์กันง่าย และโดยรวม “ให้เยอะ” แบบไม่หวงวัตถุดิบ จานหนึ่งอิ่มได้เลย (ถ้ามาหลายคนแนะนำสั่งหลายอย่างแล้วแบ่งกัน จะได้ลองหลายรส) ถ้าใครไม่รู้จะเริ่มสั่งอะไรดี แนะนำให้ดูเมนูที่เป็นจานซิกเนเจอร์/จานขายดีของร้านก่อน แล้วค่อยเพิ่มพวกของทานเล่นหรือของหวานปิดท้าย ส่วนตัวเราจะชอบแนวที่กินง่ายๆ เช่น เมนูเส้น/ข้าว/จานหลักสไตล์คาเฟ่ เพราะรสชาติค่อนข้างถูกปาก ทานได้เรื่อยๆ และถ้าชอบความคุ้ม ให้สังเกตจานที่เป็น “portion ใหญ่” เพราะร้านนี้ทำมาให้เหมาะกับการแชร์จริงๆ เรื่องเวลาไป เราว่าช่วงเที่ยงถึงบ่ายต้นๆ คนอาจแน่นหน่อย (โดยเฉพาะวันเรียน/วันทำงาน) ถ้าอยากได้โต๊ะดีๆ หรืออยากถ่ายรูปแบบไม่ติดคน แนะนำไปช่วงบ่ายแก่ๆ หรือเย็นก่อนมื้อหลักนิดนึง จะชิลกว่า การเดินทางสำหรับคนอยู่แถวมหิดลศาลายา คือแวะง่ายมากเพราะอยู่โซนหน้ามอมหิดล เหมาะกับวันอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากโรงอาหาร หรือวันนัดเพื่อนทำงานกลุ่มแล้วหาที่นั่งสบายๆ ที่มีอาหารครบ สรุปสำหรับเรา Dinso Kitchen ศาลายา เป็นร้านที่ “คุ้มราคา + บรรยากาศดี + เมนูเยอะ” ใครกำลังเล็งร้านดินสอคิทเช่น ศาลายา อยู่ แนะนำให้ลองไปสักครั้ง แล้วเลือกเมนูที่อยากกินแบบจัดเต็มได้เลย เพราะโดยรวมอร่อยและให้เยอะจริงๆ