A new store opened in Trang Mon. 🥬🥩🍄🟫🥢

ถ้าใครกำลังหา “ร้านอาหารจีน ตรัง” ที่ได้ฟีลหม่าล่าแบบเลือกเองหน้าตู้ เราแนะนำให้ลองแวะ เซ่าเข่าไฟลุก ตรัง เลยค่ะ จุดที่เราชอบมากคือหน้าร้านตอนกลางคืนไฟสว่าง บรรยากาศชวนเข้าไปนั่งจริงๆ มีที่นั่งด้านนอกด้วย ลมเย็นๆ นั่งกินเพลิน เหมาะกับไปเป็นแก๊งหรือไปสองคนก็ได้ ไฮไลต์แรกคือตู้แช่วัตถุดิบเสียบไม้ มีให้เลือกหลากหลายทั้งผัก เนื้อ และของกินเล่นสไตล์หม่าล่า ที่สำคัญราคาเริ่มต้นไม้ละ 5 บาท ทำให้เลือกได้แบบไม่ต้องคิดเยอะ อยากลองหลายอย่างก็หยิบได้เรื่อยๆ แนะนำให้เดินดูให้ครบก่อนแล้วค่อยหยิบ จะได้บาลานซ์ทั้งผักและโปรตีน ไม่เลี่ยนเกินไป ตัวร้านตกแต่งสไตล์จีนชัดมาก ผนังมีป้ายสีแดง ตัวอักษรจีน และมีรูปเทพเจ้าแห่งโชคลาภ ให้ฟีลเหมือนนั่งกินร้านจีนจริงๆ ใครชอบถ่ายรูปคอนเทนต์ นั่งมุมไหนก็ได้ฉากสวย แสงในร้านค่อนข้างโอเค ถ่ายอาหารออกมาน่ากิน เมนูที่เราว่าอย่าพลาดคือหม้อไฟ/หม้อทองเหลืองบนโต๊ะ (เห็นแล้วอยากสั่งทันที) บวกกับไม้ปิ้งย่าง ทำให้เลือกได้ทั้งสายซดน้ำร้อนๆ กับสายปิ้งย่างหอมๆ ใครมากับเพื่อนหลายคน สั่งแบบแชร์จะคุ้มและสนุก เพราะได้ลองหลายรสหลายอย่าง อีกจานที่เราชอบมากคือ “มาม่าเฉวน” รสเผ็ดกำลังดี กินแล้วตัดเลี่ยนได้ดีมาก เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มผ่าครึ่งหลายฟองและต้นหอมซอย โรยหน้ามาสวยแบบพร้อมถ่ายรูปก่อนกินเลย ถ้าใครกลัวเผ็ด แนะนำให้ค่อยๆ ชิมก่อนแล้วค่อยปรุงเพิ่ม จะได้อร่อยแบบพอดี ทิปเล็กๆ จากที่ไปลอง: ไปช่วงค่ำคนจะเริ่มเยอะ บรรยากาศคึกคัก แต่ถ้าอยากนั่งชิลๆ เลือกไปหัวค่ำจะมีที่นั่งให้เลือกมากกว่า และอย่าลืมเตรียมทิชชู่/น้ำดื่มไว้เผื่อความเผ็ดนะคะ โดยรวมเราว่าเป็นตัวเลือกดีๆ สำหรับคนที่เสิร์ชหา “เช่าเขย่าไฟลุก ตรัง” หรืออยากเปลี่ยนบรรยากาศไปกินร้านอาหารจีนในตรังแบบสนุกๆ ค่ะ