Kare Rice ชอบแกงกะหรี่ | เชียงใหม่ 🍛🍴

ถ้าใครกำลังหา “Kare Rice เชียงใหม่” แล้วอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี/เผ็ดระดับไหนถึงจะพอดี ขอแชร์ประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นจากที่ไปลองมาค่ะ (เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนไป) อย่างแรกที่ชอบคือร้านให้เลือก “ปริมาณข้าว” ได้ และเติมข้าวฟรี 1 ครั้ง เหมาะมากกับคนที่อยากกินแกงกะหรี่แบบจุกๆ หรือไปกันหลายคนแล้วอยากแชร์กันหลายเมนู ส่วนตัวรู้สึกว่าตัวแกงค่อนข้างเข้มข้น ข้นกำลังดี ราดแล้วคลุกข้าวอร่อย ไม่จืด เรื่องความเผ็ด ร้านมีให้เลือก 1–4 เราลอง Lv.3 คือเริ่มจัดจ้านจริง มีความเผ็ดนำแต่ยังได้กลิ่นหอมเครื่องแกงกะหรี่ ไม่ใช่เผ็ดจนกลบรสทั้งหมด ถ้าเพื่อนๆ ไม่ค่อยกินเผ็ด แนะนำเริ่มที่ Lv.1–2 ก่อน แล้วค่อยขยับ เพราะบางวันรสชาติอาจเข้มกว่าที่คิดนิดนึง เมนูที่เห็นแล้วน่าโดนมีหลายแบบ เช่น ข้าวแกงกะหรี่ “เนื้อสไลด์” ที่ราดแกงมาแบบฉ่ำๆ และท็อปด้วยหอมเจียวกรอบๆ กินรวมกันแล้วมีเท็กซ์เจอร์สนุกมาก หรือสายของทอดก็เลือก “หมูทอด” ได้ ฟีลกรอบนอกนุ่มใน ตัดกับแกงกะหรี่เข้มข้นดีสุดๆ อีกเมนูที่อยากแนะนำคือ “ออมเล็ต” ที่โปะบนข้าวแล้วราดแกงกะหรี่ ได้ความนุ่มละมุน เหมาะกับคนที่อยากบาลานซ์ความเผ็ดให้ซอฟต์ลง บรรยากาศร้านก็น่ารัก เป็นร้านเล็กๆ ที่ตกแต่งผนังด้วยรูป/ข้อความ มีของสะสมกับฟิกเกอร์ให้ดูเพลิน ระหว่างรออาหารไม่เบื่อเลย ถ้าไปช่วงพีคอาจต้องเผื่อเวลานิดนึง เพราะร้านดังพอตัว ทริคเล็กๆ ก่อนไป: เช็กเวลาร้านให้ดี เพราะเปิดเป็นรอบ (11.00–14.00 และ 17.00–21.00) เราแนะนำไปก่อนเวลามื้อสักหน่อยจะได้ไม่ต้องรอนาน และถ้าไปหลายคน ลองสั่งคนละหน้า (เนื้อสไลด์/หมูทอด/ออมเล็ต) แล้วแชร์กัน จะได้ชิมหลากหลายและใช้สิทธิ์เติมข้าวให้คุ้มค่ะ