อาหารเช้าและเครื่องดื่ม ~ vessel inn sakae station

ถ้าใครกำลังหาข้อมูลว่า “อาหารเช้ามีอะไรบ้าง” (โดยเฉพาะเวลาพักโรงแรมที่ญี่ปุ่น) เราว่าทริคคือดูให้ครบ 3 โซนหลักๆ: ของคาวอิ่มท้อง, ของเบาๆ/ผักผลไม้, และมุมเครื่องดื่ม เพราะมันทำให้มื้อเช้าคุ้มและอยู่ท้องถึงเที่ยงได้เลย สำหรับที่ Vessel Inn Sakae Station มื้อเช้าจะเป็นแนวบุฟเฟต์มาตรฐานโรงแรมญี่ปุ่น แต่มีเมนูที่รู้สึกว่าเข้ากับนาโกย่าดี เช่น ไก่ทอด (ของทอดร้อนๆ ตอนเช้าคือดีมาก) แล้วก็มีพวกข้าวปั้น/ข้าวสวยให้จับคู่กับกับข้าว หรือถ้าอยากกินแบบเบาๆ ก็เดินไปฝั่งเส้น—อย่างโซบะหรือราเมง เลือกตามอารมณ์วันนั้นได้เลย เราชอบตรงที่มันช่วยสลับเมนูได้ ไม่จำเจ อีกมุมที่อยากให้เผื่อท้องไว้คือเครื่องเคียง/ผักสลัดและของทานเล่นเล็กๆ บางวันเราไม่ได้อยากจัดหนัก ก็จะตักผักกับโปรตีนสักอย่าง แล้วปิดด้วยเส้นนิดหน่อยพอ อิ่มกำลังดีและไม่ง่วงตอนออกเที่ยว เรื่องเครื่องดื่มก็เป็นอีกจุดที่หลายคนถามบ่อยว่า “มีอะไรให้กดบ้าง” จากที่เจอจะมีเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ (แนว UCC) กดง่าย มีแก้วกระดาษเตรียมไว้ให้ และยังมีเครื่องกดน้ำของโรงแรมที่มีตัวเลือกน้ำอัดลมอย่าง Pepsi รวมถึงเครื่องดื่มใสๆ แนว White Water/White Soda และน้ำผลไม้ เหมาะมากถ้าต้องรีบออกจากโรงแรม แค่กดกาแฟถือขึ้นห้องหรือถือออกไปได้เลย ทิปเล็กๆ สำหรับคนที่อยาก “ตักให้คุ้ม” แต่ไม่อยากอิ่มแน่นเกิน: เรามักเริ่มจากของร้อน 1 อย่าง (เช่นไก่ทอดหรือไข่คน) + ผัก/เครื่องเคียงนิดหน่อย แล้วค่อยปิดท้ายด้วยเส้นหรือข้าวปั้นอย่างใดอย่างหนึ่ง พอได้ครบทั้งโปรตีน คาร์บ และผัก แบบนี้อยู่ท้องและได้ลองหลายอย่างในถาดเดียว ถ้าพักแถวซากาเอะ เราว่าข้อดีคือทำเลดี ใกล้ที่เที่ยวและแวะช้อปได้ง่าย มื้อเช้าในโรงแรมเลยกลายเป็นมื้อที่ช่วยประหยัดเวลา—กินให้อิ่มแล้วค่อยออกไปลุยเมืองต่อแบบสบายๆ