Seafood Red Restaurant (Old Chao)

ถ้าใครกำลังหา “ร้านแดงอาหารทะเล (เจ้าเก่า) เมนูอะไรอร่อย” เราว่าร้านนี้เหมาะกับสายกินซีฟู้ดแบบบ้านๆ รสไม่จัดมาก เน้นความสด และมาทานได้ทุกวัย โดยรวมฟีลครอบครัวจริงๆ ใครพาผู้ใหญ่ไปน่าจะถูกใจเพราะรสชาติกลางๆ ไม่เผ็ดโดด เมนูที่อยากป้ายยาให้เริ่มสั่ง (สำหรับมือใหม่ที่ไม่รู้จะจัดอะไร) คือ “ข้าวผัดกุ้ง” จานใหญ่ หอมกลิ่นกระทะ เม็ดข้าวร่วนดี มีแตงกวากับผักชีโรยหน้ามาแบบในรูป กินเปล่าๆ ก็เพลิน หรือจะสั่งกับกับข้าวทะเลอื่นๆ แล้วตักราดก็เข้ากันมาก อีกจานที่เราชอบมากคือ “หมึกผัดกระเทียมใส่เกาลัด” เป็นเมนูที่เจอไม่บ่อย กลิ่นกระเทียมชัดแต่ไม่ฉุนเกินไป หมึกหนึบกำลังดี แถมมีเกาลัดใส่มาด้วยทำให้ได้เท็กซ์เจอร์หวานมันแปลกๆ อร่อยกว่าที่คิด (ถ้าไปครั้งแรก แนะนำให้สั่งจานนี้คู่ข้าวผัดเลย) รอบที่ไปเห็นหลายโต๊ะสั่ง “กุ้งอบเกลือ” คู่กับข้าวผัดซ้ำๆ ถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตของร้าน ถ้าไปกันหลายคนสั่งมาแชร์จะคุ้ม เพราะกุ้งตัวดี เน้นความหวานธรรมชาติ จิ้มกับน้ำจิ้มที่ร้านมี 2 แบบก็ช่วยตัดเลี่ยนได้ ในรูปยังมีเมนูแนวกับข้าวที่น่าสั่งเพิ่มอย่าง “กุ้งทอดกระเทียม” กระเทียมเจียวกรอบๆ กินกับข้าวร้อนๆ คือดีมาก และมี “กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา/ผัดกระเทียม” ไว้เป็นผักแก้เลี่ยน อีกอย่างที่เห็นบนโต๊ะคือหม้อไฟแนวต้มยำปลา/แกงส้มปลา เหมาะกับคนชอบซดน้ำร้อนๆ (ไปหลายคนสั่งหม้อไฟมาแบ่งกันจะอิ่มครบ) ส่วน “ปูผัดผงกะหรี่” สำหรับเราเฉยๆ นิดนึง เลยคิดว่าถ้าบิลจำกัดอาจเอางบไปลงกับเมนูซิกเนเจอร์อย่างข้าวผัดกุ้ง หมึกผัดกระเทียมใส่เกาลัด หรือกุ้งอบเกลือจะคุ้มกว่า ทริคเล็กๆ: ไปช่วงเที่ยง-บ่ายร้านค่อนข้างสบาย ไม่ต้องรอนาน แล้วอย่าลืมเผื่อท้องไว้สำหรับแตงโมฟรีปิดท้าย สดชื่นมาก และร้านมีที่จอดรถด้วย ใครขับรถไปสมุทรสงครามคือสะดวก