ในยุคที่คาเฟ่เต็มไปด้วยตัวเลือกมากมาย การค้นหาร้านกาแฟที่มีบรรยากาศอบอุ่นและขนมโฮมเมดคุณภาพดี เป็นประสบการณ์ที่ผมเองก็มักจะให้ความสำคัญเมื่อมีโอกาสออกไปนั่งชิลๆ จากการได้ไปเยือนชามีคาเฟ่ที่อุตรดิตถ์ ผมประทับใจกับทิรามิสุโฮมเมดที่ร้านนี้มาก ชั้นเลดี้ฟิงเกอร์นุ่มๆ ชุ่มกาแฟอย่างพอดี ผสมผสานกับครีมเนียนนุ่มละมุนลิ้น ไม่หวานจนเลี่ยน ทำให้จิบกาแฟอเมริกาโน่ที่คั่วกลางหรือคั่วเข้มที่นี่เสริมรสชาติกันได้อย่างลงตัว นอกจากทิรามิสุแล้ว บานอฟฟี่กับบราวนี่มูสช็อคชิพของที่นี่ก็จัดว่าเด็ด บานอฟฟี่มีความสมดุลของกล้วยและครีมที่สดใหม่ ส่วนบราวนี่มูสนั้นเต็มไปด้วยช็อคชิพที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นและรสสัมผัสที่หลากหลาย ผมชอบที่ร้านเน้นใช้วัตถุดิบโฮมเมดและอบขนมสดใหม่ทุกวัน ทำให้ได้ลองของว่างที่สดอร่อยมาตรฐานเดียวกับคาเฟ่ใหญ่ๆ ในราคาไม่แพง บรรยากาศของร้านก็ดีมาก เป็นสไตล์โฮมคาเฟ่เล็กๆ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อน เจ้าของร้านเป็นมิตรและโปรไฟล์กาแฟชัดเจนว่าคุณสามารถเลือกความเข้มของกาแฟได้ตามใจชอบ ตั้งแต่กาแฟคั่วกลางที่เหมาะกับคนชอบรสชาติสดชื่น กลมกล่อม หรือคั่วเข้มสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นและเต็มไปด้วยรสชาติคาราเมลและช็อกโกแลต ผมแนะนำให้มาเยือนช่วงเช้าหรือใกล้บ่าย เปิดบริการตั้งแต่ 8 โมงเช้าถึงบ่ายสามครึ่ง ทำเลก็สะดวก อยู่ที่สี่แยกบ้านเกาะ ใกล้ร้านใหญ่แอร์ ในตัวเมืองอุตรดิตถ์ ดื่มด่ำกับกาแฟคุณภาพและขนมหวานที่ทำด้วยใจในราคาที่จับต้องได้ ถือเป็นการพักผ่อนจิตใจที่ดีและเติมเต็มความสุขง่ายๆ ในวันธรรมดา