Automatically translated.View original post

Introducing a Restaurant in Lampoon. Local People's Edition Ep.2

1/13 Edited to

... Read moreถ้าเสิร์ชหา “ร้านโจ๊กใกล้ฉัน ภายใน 800 ม.” แล้วบังเอิญอยู่โซนวัดพระธาตุหริภุญชัย ลำพูน เราแนะนำให้ปักหมุด “ป๊ะโจ๊ก” ไว้เลย เพราะทำเลค่อนข้างชัด อยู่ตรงข้ามวัดฯ และอยู่ข้างๆ ร้านบะหมี่โกฮัง เดิน/ขับรถผ่านแถวนี้ตอนเช้าเห็นง่ายมาก เวลาเปิดร้านคือ 05:00–09:00 น. (แนะนำไปก่อน 9 โมงจริงๆ) เพราะเป็นร้านเช้า คนแถวนี้กับนักท่องเที่ยวที่มาไหว้พระจะแวะกันเรื่อยๆ ช่วงประมาณ 7–8 โมงจะเริ่มคึกคัก ถ้าอยากได้นั่งสบายๆ เรามักไปเช้าหน่อย หรือถ้ารีบก็สั่งกลับบ้านได้ ที่หน้าร้านมีจุดรออาหาร และในร้านเดินเข้าไปนั่งได้เลย บรรยากาศเป็นกันเองแบบร้านท้องถิ่น เมนูที่เราสั่งบ่อยคือโจ๊กหมู เนื้อโจ๊กทำออกมาเนียนละเอียด กินง่าย เหมาะมากกับมื้อเช้า โดยเฉพาะวันที่อยากได้อะไรอุ่นๆ รองท้องก่อนเริ่มวัน ราคาในป้ายที่หน้าร้านจะเห็นชัดๆ คือโจ๊กหมูธรรมดา 35 บาท และโจ๊กหมูใส่ไข่ 40 บาท (ส่วนเรื่องไข่ บางวันลักษณะไข่อาจต่างกันนิดหน่อยตามรอบทำ แต่โดยรวมเข้ากับโจ๊กดี) ทริคเล็กๆ ที่เราชอบคือขอเครื่องเพิ่มตามชอบ เช่น ขิงซอยช่วยตัดเลี่ยน เพิ่มความหอมสดชื่น แล้วกินคู่กับหมี่กรอบที่ใส่มาด้วยจะได้สัมผัสกรุบๆ ทำให้ชามไม่แบน เหมาะกับคนที่ชอบโจ๊กมีเท็กซ์เจอร์ สำหรับคนที่ตั้งใจหาร้านโจ๊กในระยะใกล้ๆ แบบ “ภายใน 800 เมตร” ให้เช็กจุดยืนของตัวเองก่อน ถ้าอยู่รอบคูเมือง/โซนวัดพระธาตุหริภุญชัย โอกาสสูงมากที่จะใกล้ร้านนี้ แนะนำเผื่อเวลาเดินทางนิดนึงเพราะร้านปิดเช้า และถ้าไปสายอาจต้องรีบหน่อย สรุปคือเป็นร้านโจ๊กเช้าที่ราคาเป็นมิตร กินอิ่ม อร่อยแบบเรียบง่าย เหมาะทั้งคนพื้นที่และคนมาเที่ยวลำพูนตอนเช้า