Signature menu

เมนูซิกเนเจอร์ของชาเมืองขอนเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการสร้างสรรค์เครื่องดื่มชาไทยสไตล์ใหม่ที่ลงตัวระหว่างรสชาติดั้งเดิมและความทันสมัย จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเคยได้ลองชิมชาไทยปั่นดับเบิ้ลชีส ซึ่งมีความแตกต่างจากชาที่เคยดื่มมาอย่างเห็นได้ชัด เพราะชีสที่เพิ่มเข้าไปนั้นทำให้รสสัมผัสนุ่มละมุนมากขึ้น แถมกลิ่นหอมของชาที่ยังคงความเข้มข้นไม่ลดทอน เป็นการผสมผสานที่ลงตัวสุดๆ อีกหนึ่งเมนูที่ผมชื่นชอบคือชาไทยปั่นดับเบิ้ลวิปปิ้ง ราดซอสคาราเมล ที่ให้ความหวานละมุน นุ่มนวล โดยเฉพาะวิปปิ้งครีมที่เพิ่มเข้ามา สร้างความฟินให้กับทุกคำที่ดื่ม อีกทั้งซอสคาราเมลช่วยเพิ่มมิติของรสชาติให้หลากหลายยิ่งขึ้น สำหรับคนที่ชอบความพิเศษและมี texture ให้เคี้ยว ผมแนะนำชาไทยช็อคโกแลตชิปปั่นดับเบิ้ลวิปปิ้งครีม เพราะเม็ดช็อคโกแลตชิปกรุบกรอบได้รสชาติที่แปลกใหม่และสนุกกับการดื่มมากขึ้น เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องลองสักครั้ง ถ้าใครสนใจอยากลอง สามารถไปที่ร้านชาเมืองขอนในขอนแก่น ซึ่งเมนูเหล่านี้ยังติดเทรนด์และถูกพูดถึงมากในชุมชนชาไทย ด้วยการผสมผสานที่ลงตัว ผมเชื่อว่าเมนูซิกเนเจอร์เหล่านี้จะกลายเป็นเครื่องดื่มโปรดของหลายๆ คนอย่างแน่นอน